Profile
Blog
Photos
Videos
Ni hao her er mutti igen, som midlertidlig afløser for Mette der holder ferie : )
Den første aften tog vi direkte til den mest kendte og folkerigeste gade i Shanghai "Nanjin Road" og blev overvældet af så mange folk, så flotte bygninger ( mange i ældre empirestil side om side med fashionable skyskrabere) belyst af neon lys på forskellig vis ,- ofte kombineret med jule-belysning i mange træer. Det hele kulminerede ved "the bund" hvor vi kigger over floden på et mekka af illuminerede skyskrabere.
Lørdag morgen tog vi til det kendte Jadetempel, en anderledes oplevelse, for alle sanserne med bl.a. kraftig røgelsesduft fra alle de der tilbad guden i gården, med messende sang/ oplæsning fra munkene der boede der, med kolossale prægtige figurer udskåret af træ og hugget i Jade sten.
Udenfor ventede en håbefuld ung mand der ønskede at vise os en silkefabrik lige få minutter derfra. Den hoppede vi på og fulgte efter ham, deres tidsregning er lidt anderledes end vores, for efter en tyve minutters tid var vi da også der. Anders og gutten der' fik en god snak på vej derhen. Indenfor fik vi en guidet rundvisning af en engelsktalende pige og via en lille udstilling, fulgte vi stadierne fra larve til kokon for til sidst at ende ved lange tynde tråde der spindes og kokoner der koges og strækkes, så der opstår det fineste net til f.eks. silkedyner. Vi så kvinder arbejde med det og vi prøvede også at hjælpe dem, men de var vist bedst hjulpet uden vores hjælp J.Efterfølgende sluttede rundvisningen tilfældigvis i deres butik hvor vi så havde mulighed for at købe nogle af deres produkter ,- sjovt nok !
Herefter satte vi kurs mod den gamle bydel med de smukke gamle pagode-huse. Blev fotograferet forandet smukke og charmerende The hus bygget på pæle i lille sø.
Herefter spiste vi på en fin kinesisk restaurant. Vi bestilte 12 delikate retter, som vi nippede til i fællesskab og nogle blev mere mæt end andre. Maden er lidt en udfordring for mange af os, den er så anderledes både i smag, konsistens og udseende og så er det kombi-retter hvoraf mange fungerer som små godteposer, med noget spændende indeni. I Rikkes nuddelret og forårsrulle, lykkes det f.eks. hende ( med god fantasi) at finde både larver og orm så appetitten dalede og var glad for at vide at der lå en MC Donald og ventede på vi kom.
Søndag ,- tidlig op og afgang fra Hostel kl. 7.30 for at tage lyntoget til Changzhou. Hjem til Mettes lejlighed hvor vi hilste på Mettes søde sambo Sidse. Hun tog med på gåtur i nærområdet, indkøb i nyt kæmpe center og middag i Kinesisk restaurant, vor de tidligere har været. Vi blev henvist til fint lokale upstairs med et rund glasplade der kan drejes med de forskellige spændende retter. Overraskelsen var denne gang da Sidse fandt små fisk (hvide ormelignende med øjne) i den lækre omelet vi havde indtaget. Noget retter var utrolig krydret og andet smager som sæbe. Generelt gør vi os umage med at bestille kød uden alle disse benstumper i div. retter ( "no bones") og uden isterninger ( "no ice") men det lykkes os ofte ikke, og må f.eks. så nyde lunken sodavand osv. Da vi denne aften åbner døren og vil betale, går det op for os at restauranten for længst er lukket og at der sidder en halvsovende ekspeditrice udenfor døren og at de andre sidder ventende nedenunder (den ene iført pyjamas) så… vi gik hjem.
Apropos nattøj, ja så har vi flere gange set voksne iført nattøj når de lufter hund eller f.eks. handler om formiddagen i supermarkedet. Ja ja.
Mandag drager vi mod det højeste tempel i Kina.. Det er stort og imponerende. Op mod området med templet ligger en rigtig hyggelig park masser af liv og aktivitet. Familierne hyggede sig i solen - ca. 25 gr. I en afdeling af parken kunne børnene male gipsfigurer og lave vidues-maling. Andet sted var der tivoli, legeplads, fiskedam med mulighed for at fange små guldfisk som de fik med hjem i en pose, badminton baner, sø med div. ænder og flamingoer. Vi spurgte om de spiste disse fisk men en ung dame sagde no no no og fortalte det grinende til alle de andre, vi har ellers set uhyrlige eksemplarer af diverse fisk ( både levende og døde) linet op i supermarkeder i akvarier og kølebokse, så for os fremstod disse egentlig delikate i forhold til.
Vi tog til centrum og spiste på en japansk restaurant, som Mette anbefalede. Skøn og spændende middage fik vi bestil og alle blev helt mætte. Vi så, at andre fik den mest fantastiske isdessert : Et højt bjerg af vanilieis med chokoladesovs/ daimkugler, troede jeg, men andre gættede på at de var syltetøj der var overhældt. Dette viste sig at være en kæmpe isklump af "is fra en afrimet fryser" ( "der smager som at sutte på en istap"- citat morfar) overhældt af en "sovs" af en melet konsistens som bønner og med en smag af kirsebær. Jens Jørgen og Morfar fik fornøjelsen helt selv og vi bestilte is-kugler hvoraf den lilla smagte …..rigtig kinesisk.
Herefter shoppede vi, mens Jens Jørgen og morfar gik hjem til lejligheden. Mette fandt en lækker jakke sat ned med 70 % stod der på skiltet troede vi, men det betyder her at man "kun" betaler 70 % af den fulde pris.
Tirsdag skyndte Mette sig til "bagerboden" ( den lukker kl. 8.00) for at købe noget af det brød hun sommetider køber til morgenmad - en blanding mellem pizza og mager Wienerbrød, krydret med div. krydderier. Smagte fint men anderledes til morgenmad. Alm. brød er ikke nem at opdrive, det er så toastbrød .
Dagen bød på gåtur lokalt og tur til city, denne gang for at gå i cheap/ kopi marked, frokost på MC. Donald og aftensmad på amerikansk restaurant med et andet menu-udvalg og kniv og gaffel, selv om vi er ved at have styr på pindende.
Vi tog taxa til park hvor Mette tidligere har været med sin praktik vejleder Ann. (Taxa 8 kr.) Vi så den smukke park hvor der var flere der lavede noget tai chi lign. Desværre kom vi for sent til at opleve pardans og jazz balet lign. dans som der efter sigende skulle være at opleve hver aften. Vi tog hjem og hyggede os før sengetid og jeg slutter nu, men det er svært for der er simpelthen så meget at fortælle, vi oplever noget hele tiden, det er egentlig ikke attraktionerne der er de mest spændende men at se og opleve denne helt anderledes kultur og levemåde. Og ja dette kulinariske
køkken kommer til at fylde meget i beskrivelserne, men de har her en total rigdom på diverse spiselige (og for nogle af os uspiselige) elementer i form af f.eks. planter, frugter, fisk, kød og krydderier. Hvor der i Danmark på gaden udbydes fransk hotdog eller karamelliserede mandler, er der her mulighed for at vælge stegte/ friturestegte larmer/ biller på træpind ved siden af et utal af
f.eks. søheste på pind, små skorpioner der dekorativt er placeret på pind mv. Ja jeg har ikke ord for alle disse arter. Vi nøjedes med at kikke J.
Godnat herfra, øh…. Jeg mener Godmorgen fra alle os.
- comments
Familien Juul Nielsen Hej med Jer! Hvor er det spændende at læse alle Jeres beretninger.....og ikke mindst at se billederne. Sikken´oplevelse det må være. Vi er klar til at holde en tiltrængt weekend, vist mest med afslapning - en uge går jo hurtig når man ræser afsted .... Stor hilsen til Jer alle. Britta & co.