Profile
Blog
Photos
Videos
Continúa la aventura!
Frieten. Lasagne. Pizza. Kalkoen. Zelfgemaakte kroketten. Nog eens pizza. Ziti. Racletten. Worstenbroodjes. Broodje martino. Kebab. Nog eens frieten. Dit is een vrij compleet overzicht van mijn culinaire orgasmes in België tijdens de kerstvakantie. Het zijn dan ook dingen die je in Spanje niet zo gemakkelijk aantreft. (Het idee om hier een frituur te beginnen is al meerdere malen ter sprake gekomen - zou een echte goudmijn zijn!) Verder waren we natuurlijk ook blij om onze familie, vrienden en vriendinnen terug te zien. De batterijen zijn dus weer opgeladen voor wat Spaans avontuur! In tegenstelling tot onze vlucht naar België (5 uur vertraging, met alle gevolgen van dien, zoals overgevende vrouwen, ontevreden en scheldende mensen tijdens de vlucht), hadden we deze keer maar 20 minuten vertraging en bereikten we veilig Portugees grondgebied. Daarna werden we door de taxichauffeur vlak voor onze deur afgezet. Toen ik 's anderendaags naar de bakker ging, zag ik dat er vlak onder ons binnenkort een winkeltje met vis en zeevruchten opent! En er is ook nog maar eens een bakker in onze straat bijgekomen, wat het totaal op 5 brengt nu. Voor de rest zag alles er nog vrij hetzelfde uit. We hebben ook nog van kamer gewisseld (leve het tweepersoonsbed voor mij, leve de dubbele matras voor Joris!).Dinsdag was het terug de eerste schooldag, en als kerstgeschenk hadden we een voorraad Leonidas, Côte d'Or en Belgisch bier meegenomen, wat zeer op prijs gesteld werd; ze vlogen erop zoals een hond op een frikadel! Enkele dagen later had een leraar een hele zak sinaasappels meegebracht, eigen oogst (en heel lekker)!Vorig weekend hebben we ons dan aangesloten bij de plaatselijke fitnessclub, kwestie van onze conditie wat op peil te houden, want die feestdagen, amai…De gym is er echt eentje van uit de jaren stillekes: klein, stoffig, oude apparaten,…we voelen ons net zoals in de films van Rocky! En om niet enkel onze spierbundels te trainen hebben we ook nog een basketbal gekocht waarmee we regelmatig op school gaan trainen. Het weer is de eerste twee weken vrij slecht geweest (bewolkt met veel regen) maar het wordt elke dag beter en beter (ik denk niet dat ik nog dikwijls op 18 januari in mijn blote pens op het dakterras zal zitten)!En wat eerst een rustig weekend leek te worden, is uiteindelijk uitgedraaid in een vierdaags avontuur, inclusief driedubbele indigestie. Donderdag en vrijdag op café om carnavalvoorstellingen te zien (zie foto's). Verschillende verenigingen gaan dan verkleed van café tot café en zingen liedjes en vertellen grappige anekdotes, gezellig sfeerke dus.Zaterdag werden we om half 2 opgepikt en reden we door naar Gibraleón, een dorp op een 20 km van Lepe. Een deel leraars hadden hier afgesproken om 'wat te eten'. Het eetfestijn ging door in een grote schuur met open haard en een toog. We namen plaats aan 1 van de lange tafels (wij hadden een tafel voor 16 personen) en werden onmiddellijk bediend: spek, spareribs, worst, varkensvlees,…allemaal gegaard op de open haard. Verder de gebruikelijke salades met tonijn, olijven, brood, vino mosto, bier…en de luidruchtige maar gezellige sfeer. Zeker toen aan een andere tafel twee mannen hun flamencogitaar bovenhaalden en enkele vrouwen begonnen te dansen! Na het eten werd dan nog rum, koffie en gebak bovengehaald, het kon weer niet op. Ik raakte aan de praat met iemand en vroeg hem of het vandaag een speciale dag was of zo. Hij antwoordde mij: 'Nee, vandaag is het zaterdag', waarmee hij wilde zeggen dat je hier elke dag zo kon eten. Mensen spreken hier gewoon in groep af, nemen vlees, etc mee en eten en drinken de hele namiddag. Het eten is voor hun ook maar bijzaak, het gaat om de gezelligheid en samenzijn. In de vroege avond reden we terug naar Lepe en dronken we nog wat in een bar aan het strand. Daar werd besloten om - voor de afwisseling denk ik - nog maar eens op restaurant te gaan! We spraken af om 22u in 'El otro sitio', een oude slaapzaal die omgebouwd was tot een restaurant, enkel open in het weekend. Eenvoudig maar gezellig interieur en een lekkere keuken uiteraard: artisjokharten gevuld met champignons, chutney van mango, gemarineerde gerookte zalm, bacalao,…We hebben hier ook voor het eerst 'rabo de toro' gegeten, stierenstaart! Heel lekker, een beetje droog en sterk van smaak, zoals everzwijn. Daarna nog gebak en koffie, ze weten hier niet van ophouden. De avond werd afgesloten met een laatste drink in Shokola. De dag erna moesten we alweer op tijd op, want we konden met José meerijden tot Sevilla. Rond de middag kwamen we aan. We bezochten de 'plaza de España'. Dit is een grote halve cirkel van 200 meter doormeter met mooie paviljoenen uit natuursteen en azulejo's. Elk weekend komen de Sevillanen hier wandelen langs de fonteinen en bruggetjes. Er zijn 48 banken met azulejo's die de verschillende Spaanse provincies voorstellen. Volgens José werd deze plaats ook gebruikt in een film van Star Wars?!Daarna naar de 'torre del oro', een oude vestingtoren die vroeger door een zware ketting verbonden was met een toren aan de overkant van de oever om zo schepen de doorgang te versperren. Om onze honger te stillen aten we enkele tapas bij avaro y peregíl en genoten van de zon (25°C!) op de verschillende plazas. Op de plaza Salvador was het trouwens superdruk, je kon er over de koppen lopen. Iedereen was aan het eten en drinken, er werd verse chips verkocht, een heel gezellige drukte. Omstreeks 6u keerden we weer voldaan terug naar Lepe.Deze week staat er niet zo veel op het programma, misschien eens een markt bezoeken, maar begin januari trekken we naar Cadíz, waar elk jaar het grootste carnavalsfeest ter wereld (na Río de Janeiro) plaatsvindt, dat belooft!
Hasta luego!
Fede y Joris, los golosos.
- comments