Kort lille historie:Jeg sad i går aftes og snakkede med to piger på deres værelse. Det var næsten midnat og jeg sagde at jeg nu ville liste op i seng. På vej ud af døren stoppes jeg af den ene pige der siger at jeg lige skal smage den her lille småkage. Jeg sætter mig og smager en lille kage. Inden jeg har spist færdig disker piger op med 10 forskellige små retter. Her i blandt samosaer og andre butterdejs retter. Den ene laver lidt nudler og chai. Det var jo super lækkert og hyggeligt at sidde der og grov æde midt om natten. Normalt laver de aldrig selv chai. Vi venter på at der kommer en chai-Wallah og så køber vi chai af ham. Det i bund og grund en mand på en cykel med en kæmpe tank på baggagebæreren, i tanken er der så chai. Rigtig chai. Modsat det de servere på skolen eller i kantinen.