Profile
Blog
Photos
Videos
Julen har været over os, og vi lakker stille og roligt mod enden på denne udlandspraktik. Imorgen er der en måned til at vi skal rejse hjem og inden det skal vi lige besøge Beijing og Shanghai med Mikis familie, afslutte ti arbejdsdage i børnehaven, sige farvel til Changzhou og bevæge os mod Shanghai, inden vi skal flyve hjem til Danmark.
December er fløjet afsted og den samme 'mæthed' af julemad, julemusik, julepynt og meget mere, er ikke ligeså udpræget, som man bliver derhjemme, hvor Salling allerede pynter op ved novembers begyndelse - Vi har haft en dejlig december måned med gode arbejdsdage, weekender og ikke mindst aftnerne som har stået på Tvillingerne og Julemanden over TV2Play. I løbet af december har vi åbnet adventsgaver hjemmefra, som både har indeholdt julepynt og juleslik (Pebernødder, brunkager, juleskum og snebolde) - Disse gaver, kalenderlyset og pynten i lejligheden har spredt masser af juleglæde i Kina - Tak til min familie, som har været så søde at tage disse overraskelser med i kufferterne ❤
Det blev den 24. December og som planlagt skulle juleaften afholdes hos de fire fra Århus. Allerede dagen forinden startede forberedelserne. Jeg smuttede i supermarked som sælger små stykker flæskesteg - Normalt køber vi et par stykker, men vi skulle trods alt fodre 15 mennesker, så jeg bad om to store stykker steg. Slagterfruen blev meget forvirret og grinte gevaldigt over den enorme mængde kød og de to store hvidkålshoveder, som jeg trak i vognen bag efter mig.
Forberedelserne var igang og hvidkålshovederne skulle koges over fire omgange pga. vores meget lille gryde som ikke kunne rumme alverden.
I Kina afholder de ikke en traditionel 24. December - De er selvfølgelig mere amerikansk præget og 'fejrer' egentlig den 25. December. Kineserne bruger dagene på at spise med familien og besøge Changzhous shoppinggade, men selvom det har været anderledes, har det alligevel været rigtig hyggeligt!
Den 24. December havde vi fået fri om eftermiddagen, så vi kunne tage hen og hjælpe de andre med forberedelserne. Vi slæbte steg, svær, hvidkål og selvfølgelig miniovnen afsted i taxaen og på vejen standsede vi ved en mand, som lavede helstegte ænder - Det minder om en grillkylling fra Føtex.. 20 Yuan for en hel, parteret and (Uden hoved), så vi købte fire ænder. Vi ankom med vores oppakning, men fik heldigvis hjælp af de andre med at slæbe.
Aftenen forløb rigtig hyggeligt - Maden var vellykket både med stuvet hvidkål, frikadeller, flæskesteg med sprøde svær, helstegt and, kartofler, chips og selvfølgelig den brune sovs - Alle var rigtig tilfredse med maden, hvilket var skønt.
Vi spillede pakkespil, spiste risalamande, dansede om juletræ og åbnede gaver. Vi sørgede selvfølgelig også for at drikke rigeligt med rødvin - Lad os sige 10-12 flasker til 15 mennesker og det slog hårdt da arbejdet kaldte morgenen efter, men det gik da..
Juleaften var en vellykket aften og da vi ankom hjem i lejligheden fløj tankerne rundt (Tak rødvin)... Det havde været så hyggelig en aften uden vemodig stemning, men da vi lagde hovedet på puden kunne jeg godt mærke en klump i halsen. Det var svært at tænke på, at hele ens familie i Danmark var samlet til en traditionsfyldt aften. Jeg vidste at tankerne ville komme, men det der slog mig mest, var en besked på Facebook skrevet af min storebror. Han skrev, at han sendte en masse tanker til os og selvfølgelig søens folk, men det der rørte mig mest var, at han sagde at denne aften ikke ville være den samme, fordi de manglede en ved bordet.. Det var dejligt, at høre at vores traditionelle i Danmark inddrager alle familiemedlemmer og at det selvfølgelig også ville blive en anderledes oplevelse for dem. Jeg har altid holdt den samme juleaften i 21 år, men denne 22 gang skulle være anderledes. Jeg må erkende, at vi havde en dejlig juleaften i Kina, men må indrømme at denne aften skal holdes i familiens selskab. Jeg glæder mig til næste år, som skal holdes helt som den plejer!
Apropos familie, så venter vi netop nu på besked fra Mikis familie som gerne skulle ankomme til Changzhou i aften. Vi vågnede i morges til beskeden om, at deres fly fra Istanbul til Shanghai var udsat 5,5 time. Det er rigtig ærgerligt og de ankommer desværre så sent, at det bliver noget presset med toget, men vi krydser vores fingre for at de når toget til Changzhou. Imorgen skal vi besøge Mikis børnehave og her er vi blevet inviteret på restaurant af hans vejleder. Eftermiddagen skal spenderes i min børnehave og så skal de selvfølgelig se vores lejlighed og spise kinesisk. På lørdag flyver vi til Beijing, som virkelig er, efter min mening, indbegrebet af Kina. Det er en fantastisk by og jeg glæder mig helt vildt!
Jeg håber at I har det godt og stadig spiser en masse mad til julefrokosterne. Jeg glæder mig til at komme hjem til Danmark og spise rigtig, dansk flæskesteg og selvfølgelig smage mormors sylte! Det er simpelthen toppen - I er savnet ❤
XX Trine <3
- comments