Profile
Blog
Photos
Videos
Tiltrængt spring break!!
Denne uge har vi været fri for forelæsninger - LÆKKERT! Det er en populær uge for internationale studerende at tage væk i og opleve Australien. Byron Bay, hvor vi også var omkring i 2006, er et rigtig populært ferie sted, så det var destinationen for mange. Vi bestemte os for at blive i Sydney og prøve at nyde lidt af det området har at byde på, da vi indtil nu ikke rigtig synes vi har kunnet nyde Sydney, grundet først boligsøgning og senere uni.Desuden var der også lidt forskellige projekter som skulle kigges på i løbet af denne uge, specielt for Mies vedkommende, desværre.
Mandag gik vi fra Manly til Spit som kaldes for Manly Scenic Walk. En rigtig smuk tur langs kysten som også bød på lidt wildlife i form af firben varierende i størrelse fra lige så lille som en lillefinger til lige så stor som en arm. Da de falder godt i med naturen fik vi os et par forskrækkelser eftersom vi først opdagede dem på stenene langs stien, når vi stod lige ved siden af dem. Vi havde læst at man godt kunne købe mad undervejs så vi havde med vilje ikke pakket medpakke. STOR FEJL! Der var rigtig meget smuk natur, men ingen madboder! Vi var allerede småsultne da turen begyndte så efter 4 timers semi-hård travetur var målet blot at komme frem til Spit og finde noget mad. Den sidste del af turens scenic view kan vi derfor ikke rigtig gengive. Da vi endelig ankom til Spit, fandt vi en lille beach cafe ved vandet hvor vi spurgte efter et bord. Lykkelige for endelig at kunne få noget at spise - troede vi. Desværre havde cafeen kun åben for et privat selskab og tjeneren fortalte os at vores muligheder for at få noget at spise i Spit var meget små, da det var mandag og "byen" derfor lå død. Heldigvis lå der et busstoppested ved siden af cafeen hvorfra bussen gik ind til Sydney centrum, hvor vi endelig kl. ca. 16.30 kunne få stillet vores sult. Big Mac har aldrig smagt bedre!
Mandag var dagen hvor Ann-Sofie og Kasper endelig flyttede i lejlighed, så vi var blevet inviteret på mad mandag aften. Kasper var desværre nødt til at rejse tilbage til DK for en kort periode så han har stadig til gode at prøve og overnatte i lejligheden. Ann-Sofie diskede op med lækker lasagne og salat og efter en hyggelig aften blev Mads puttet på en bus hjem mens pigerne puttede i sengen.
Tirsdag og onsdag gik med lektier, eller det var i hvert fald meningen. Desværre er vårharen, og så kan I selv gætte hvem det er, ikke så god til at tage sig sammen, så der blev ikke lavet så meget som der var planlagt. Hmmm….
Torsdag dag hyggede Mie med Linea og Mette og om aftenen dannede "Goon" (det hedder vin i boks hernede) , chokolade, lækker mad og dejligt selskab rammerne for en rigtig hyggelig aften hos Mette og Bex.
Fredag stod igen på lektier (denne gang for real!) og video-aften med Fabiano og Nadine - vores schweiziske roommates. Den første Matrix-film er åbenbart optaget i Sydney lige omkring hvor vi bor, så vi havde aftalt at se den for at identificere de forskellige bygninger i filmen. Det var lidt fedt at kunne genkende steder man har været, og så fandt Mie ud af at hun aldrig havde set den første Matrix film, så nu giver de andre film pludselig mere meningen.
Lørdag til mandag denne uge var der Latin Festival på Darling Habour, så der var vi nede og kigge lørdag eftermiddag. Desværre var vejret super dårligt så der var ikke så meget latin-stemning over det. Vi mødte op med Linea, Mette og Bex og spiste aftensmad på Restaurant BlackBird på Darling Habour. Mie fik en rigtig lækker mør bøf med rødvinssovs og kartoffelmos, mens Mads fik en krokodille burger - and guess what: NEWS NEWS NEWS - den smagte lidt af kylling.
Søndag havde vi sammen med Ann-Sofie bestilt en bus-tur til Hunter Valley der er et vindistrikt beliggende et par timer nordvest for Sydney. Bussen samlede folk op rundt omkring i Sydney og vi var et af de første stop kl. 7 ved togstationen. Dette var meget meget tidligt eftersom vi natten til søndag skulle stille urene til sommertid, hvilket betød at klokken egentlig kun var 6! Puha det var hårdt at komme op, men hvad gør man ikke for at få lidt vin.
Bussen blev en lille smule forsinket på sin rundtur i Sydney, hvilket der specielt var en enkelt herre som blev meget utilfreds over. Han blev hentet ved sit hotel omkring 10 min. senere end planlagt, og da chaufføren ikke sagde undskyld for forsinkelsen i det sekund han trådte ind i bussen blev han meget fornærmet over den dårlige behandling. Han placerede sig derfor bagerst i bussen og ringede resolut til firmaets kundeservice og beklagede sig. Han var selv i service branchen så vidste hvordan man skulle opføre sig…. For at blødgøre ham lidt tilbød chaufføren at han kunne komme op til ham og sidde hvilket han takkede ja tak til. Resten af turen forlod han stort set ikke bussen. Han deltog ikke rigtig i de forskellige vinsmagninger, så vi undrer os meget over hvorfor han egentlig tog med.
Der var noget majestætisk over disse små hyggelige wineyards med tilhørende markeder fyldt med vinranker. Rigtig smukt område og en skøn oplevelse, der dog blev lidt spoleret af en turbo frokost midt på dagen. Vi havde kun en halv time til at spise og da vores mad åbenbart tog lang tid om at blive lavet, blev det først serveret da der var tid til afgang. Aldrig er pizza og wedges (krydrede kartoffelbåde) blevet indtaget hurtigere! Så det var et par tunge oppustede danskere der steg ombord i bussen efter frokost på Blue Tongue Brewery hvor der også var smagsprøver på øl serveret i shot glas.
Det sidste sted vi var hed Kellman's og værtinden her var i vældig hopla. Vinen blev serveret med sang og små jokes, hvilket opgjorde for det faktum at vi egentlig ikke rigtig havde lyst til mere vin på det tidspunkt.
Vi sluttede vinsmagningen af på bedste maner med aftensmad på Hungry Jacks (det hedder Burger King i Australien), da vi var blevet sat af i Sydney igen.
Mie havde søndag humpet sig igennem vinsmagningen i Hunter Valley da hun på vej ned til bussen snublede på det våde fortov og slog foden. Lige efter faldet gjorde foden ikke vildt ondt, så hun mente godt at hun kunne klare en gang vinsmagning, hvilket resulterede i en overanstrengt ankel der næsten ikke kunne støttes på søndag aften. Efter en nat med foden på en pude var hævelsen forsvundet og anklen helet igen så nu er det kun siden af foden som er øm.
- comments