Profile
Blog
Photos
Videos
Det var ikke uden en smule nervøsitet, at jeg forlod de danske kartofler, rugbrødet, den grønne salat og frikadellerne i mors kødgryder for at tage på en ris-rejse i et ukendt mad-land! ;-)
Der kan meldes om både gode og dårlige oplevelser på madfronten, og jeg forsøger at holde et åbent sind!
Morgenmaden er overraskende positiv! Heldigvis (haha mor!) Vi kan få friske smoothies hver morgen, så det er rigtig lækkert. Ellers er der et stort udvalg af diverse udefinerbare mærkelige sovse, supper og andre sære ting, jeg ikke helt har mod på at smage, når jeg stort set lige er stået op.
Jeg holder mig dog primært til noget med æg og brødligende sager.
Frokosten er måltidet med det største udvalg, da hele skolens ansatte + lidt privatpersoner spiser i kantinen her. Man kan selv sammensætte en ret, som de steger ude i køkkenet, ellers kan man blive forsynet med enorme mængder af ris (hvorfor er kineserne ikke tykke??) samt mange forskellige grøntsager og kødretter i sovs. Det meste af det smager godt, selvom man sommetider er i tvivl om, hvad man egentlig spiser. Derudover kan man få en portion nudler med sammenkogt kød og grøntsager og dampet kål og gulerødder ovenpå - indtil nu den største succes! :-) Til de kræsne er der også lidt pizza - dog ikke lavet med kærlighed men minder lidt mere om frysepizza, selvom det er hjemmelavet.
Aftensmaden er mere begrænset, da det primært kun er os danske og svenske lærere der spiser dette måltid på skolen. Det består af ris og et lile udvalg af grøntsags/kød-retter, som man kan få til. Og derudover pizza igen.
Det allerstørste gennembrud kom dog, da jeg blev gjort opmærksom på havegryns tilstedeværelse i Kina! Åh hvilken glæde :-) Selvom de er til dyre import-priser, så er det det hele værd i sidste ende, når dagen bare har indeholdt alt for mange ris! (Jeg er allerede lidt træt af ris...)
Portionerne hernede er usansynligt store! (Godt jeg er begyndt at løbe!!) jeg forstår ikke, hvorfor så få at kineserne er overvægtige, da de spiser helt ufatteligt meget mad! Derudover at spisepinde & nudler en kunst, som jeg endnu ikke helt mestrer.
Kniv og gaffel hører vesten til!
- comments
Marianne Kastrup-Sørensen lyder godt med alt den ris .....sider lige og spiser rugbrød ,,,det er dejligt varmt her i lille Danmark ,,,har lige været en tur ude og svømme i hav vandet ...KNUS TIL DIG
Mette Buch Hansen Det lyder rigtig dejligt Marianne :-) Send bare noget rugbrød denne vej!