I Indien spiser de ris - med fingrene Vi får alle et chok, da musikken pludselig drøner ud af højtalerne med en lydstyrke, der sagtens kunne være et par niveauer lavere uden nogen tog skade deraf. Flere af os havde netop lukket øjnene i forsøget på at få bare en smule nattesøvn. Men det er ikke en fejl. Tværtimod viser det sig at være soundtracket til en bollywoodfilm, der nu vises på skærmen, og det skal man åbenbart høre for fuld volumen, hvil...

We welcome you Efter mange strabadser med forsinkede fly, forkerte flyoplysninger, en vildfaren taxi og fem (dvs. alle udover mig), der har mistet deres bagage er vi nu endelig landet i Bangalore i Sydindien, hvor vi tror introkurset med den lokale partnerorganisation, FSL, skal foregå. Kl. er 01.00 og vi er smadrede. Hotellet vi er blevet vist hen til har ingen værelsesreservationer til os. Efter lange forhandlinger får vi dog endelig anvist to værelser, ...

Samtalekøkken En lille forhøjning af sten adskiller ildstedet fra resten af støvet. Flammerne smyger sig omkring benene på det primitive stativ, der er bygget af lidt trådrester for efterhånden lang tid siden. Et par hænder, tydeligt mærket af et liv med hårdt arbejde, rækker ind over ilden og stiller en risfyldt gryde på stativet. Neglene er pyntet med lyserød lak og om håndleddene hænger en stor bunke lyserøde armbånd. Tøjet har ikke kunnet ...

Curry without worry "Namaste" siger jeg med et smil og øser en skefuld bønnetilbehør i karrysovs ovenpå den portion ris, der allerede ligger i drengens bambusskål. Et par store brune øjne møder mig tøvende bag de fedtede sorte lokker. Så lyser de forsigtigt op, og over det snavsede ansigt glider et lille usikkert smil, mens læberne former et mumlende "namaste" som svar. Han bøjer han hovedet og løber, så hurtigt den fyldte skål ...

The med drømme i Ned af det brede stengelænder, der fører op til templet, kommer drengene nu glidende på maven i høj fart. De har ligget og sovet deroppe og kommer nu søvndrukne myldrende til. Den nepalesiske the, vi har medbragt i en stor kedel sammen med to poser fulde af donut-agtige brød, har stor tiltrækningskraft. Vi står seks mand på hjørnet ved et af templerne sammen med en lokal ildsjæl, Juju, der har startet projektet med en ugentlig uddeli...