Profile
Blog
Photos
Videos
Hoi!
Na 41 wijnsamples nogal uitgeput, maar toch een nieuwe blog vanuit Ithaca.
Na de Washington DC trip van 2 weken geleden, was het tijd voor twee weken serieus labwerk... Mijn project begint eindelijk een beetje te lopen (al 2x op zaterdagochtend gewerkt :S) en ik help mijn Chineze begeleider Ling met wat ander labwerk (zoals het op de grond gooien van een virus dat we net met een protocol van 3 dagen hadden geisoleerd. Oeps.). Bovendien hebben we de komende week 2 workshops van het programma, dus waren ook m'n avonden lekker gevuld met literatuur zoeken, lezen, presentaties maken en besprekingen.
Maar ondanks de drukte hadden we toch tijd genoeg om de weekends te vullen met leuke dingen.
Vorige week zaterdag plenste het van de regen. Reden genoeg dus om de dag door te brengen met uit eten gaan, winkelen en een flimpje pakken in de lokale bioscoop (America style; in de Mall - 15 zalen, waaronder 1 3D, in een stadje met 30.000 inwoners...). Zondag de hele ochtend in de keuken doorgebracht om een paar taarten in elkaar te klussen. Onze surrogaatvaders Dr McGregor en Dr Frasier kwamen langs om vaderdag met ons te vieren... De relatie met deze 2 bejaarde mannekes is nog niet helemaal op knuffelniveau, zoals mensen van vorig jaar het beschreven, maar toch leuk dat ze even langs kwamen. 's Avonds was het tijd voor 19" pizza (Ter vergelijking, Je beeldscherm is waarschijnlijk 15" of 17" in diagonaal) en films: Borat en Terminator. Geweldige combi.
Dinsdagochtend hadden we een uitstapje, naar de Synchrotron, de lokale deeltjesversneller (inieminie in vergelijking met CERN), waar we niks van de tunnel zagen maar wel ingewikkelde X-ray apparatuur om eiwitstructuur te achterhalen.
En vandaag was het tijd voor de wijntour! Rond het meer waar Ithaca aan ligt zitten zo'n 40 wineries; bij het meer verderop nog veel meer, dus die moesten we maar eens gaan verkennen. De BOBs waren gelukkig makkelijk te vinden en om 12 uur waren we klaar voor ons eerste wijntje. Voor $1,- of $2,- kregen we bij elke winery minstens 6 wijnen te proeven, varierend van wit tot rood en van zoet tot droog (of eigenlijk, minder zoet). Na 2 tours en 3 tasting sessies waren we wel een beetje klaar met de wijn, dus bezochten we een microbrouwerij; waar ze van mout geimporteerd uit Duitsland 8 verschillende bieren brouwen. Helaas haalt Amerikaans bier het niet bij Europees bier, dus toch nog maar een wijntje... Bij de laatste wijnboer kregen we in rap tempo 15 samples voorgezet, waarna we toch echt wel klaar waren voor een hapje eten. In het zonnetje, met uitzicht op het meer, vergezeld door een glaasje (water).
Met volgepakte auto's kwamen we thuis, en heeft iedereen z'n bedje al opgezocht (22.15u). Zelf heb ik genoeg wijn gekocht voor de resterende 7 weken en ga ik ook lekker slapen. Morgen een lange dag vol vergaderingen over de verschillende presentaties van de komende week. Maar, er wacht weer een goed vooruitzicht, want donderdagavond vertrekken we voor 4 dagen naar Montreal!
PS. Als mijn programmagenootjes hun foto's op Facebook hebben gezet, zal ik wat foto's toevoegen waar ik ook werkelijk zelf op sta!
- comments