Efter Bangkok gik det med bustur til Chiang Mai. Busturen vil blive husket som en af de mest pinefulde oplevelser paa hele turen, da jeg maatte sidde med en lokal dame halvt paa skoedet i 12 timer som foelge af at hendes saede var knaekket! Udover dette valgte hun at krydre sin 8 timers lange lur med en snorken der maatte kunne hoeres flere landegraenser vaek! Da vi ankom moedtes vi med de 7-8 andre drenge som havde vaeret spredt for alle vinde i Vietnam, Singapore osv..

Chiang Mai er den gamle hovedstad i Thailand og heraf en forholdsvis stor by! Hovedaarsagen til vores ankomst til byen var det Thailandske nytaar som vi havde hoert skulle blive fejret paa fineste maner i netop denne by. Og naar jeg naener nytaar kan i godt glemme alt om koldt vejr og fyrvaerkeri natten lang, nej her fejres nytaaret over 2 dage med en kaempe vandkamp hvor samtlige mennesker i byen har anskaffet sig noget der kan sproejte andre til med! Allerede 2 dage foer nytaaret begyndte folk allerede at varme op i gaderne og det var umuligt allerede disse dage at bevaege sig i byen uden at blive vaad. Det dagen saa kom hvor slaget skulle slaa og folk havde faaet indkoebt diverse skyts til at affyre vand paa kom vi paa en ide: Nede for enden af vejen hvor vi boede havde vi mulighed for at leje en saakaldt "pick up truck" hvor vi alle 8 drenge kunne staa paa ladet og sproejte vand paa folk imens den koerte langsomt gennem gaderne. Dette kunne vi ikke staa for og lejede den 2 dage. Med bilen indgik 2 kaempe toender som vi kunne fylde op med vand og store isklumper der gjorde vandet usmagelig koldt! Turen gik gennem gaderne og hvilken oplevelse! Kaempe spande med iskoldt vand blev haeldt ud over os og folk var glade som aldrig set foer. Den foerste dag koerte vi i naer 4-5 timer hvorefter vi var helt udmattede efter. Paa andendagen skete der dog en af de sjoveste oplevelser vi har maatte oplevet i vores tur i Thailand; da vi kommer koerende gennem gaderne kommer vi til denne store holdeplads hvor der er opsat en scene med virkelig hoej musik. Paa scenen stod 7-8 lokale piger der var blevet udklaedt samt en mand med en mikrofon der var hyret til at staa og danse og faa folk i god stemning, hvilket man maa erkende at de virkelig gjorde! Da vi saa kommer koerende langsomt forbi scenen begynder samtlige af os drenge at hoppe bag paa ladet og synge alt hvad vi kan, hvilket faar fyren med mikrofonen til at loebe af scenen, ned til vores bil og be os om, om vi ikke nok vil komme med op paa scenen og danse. Foerst er vi lidt toevende men efter kort betaenkningstid er vi alle paa vej op paa scenen og foer vi har kigget os omkring staar vi 8 danske drenge i badebukser og danser paa en scene foran et par tusinde mennesker foran scenen, virkelig virkelig sjovt! Vi blev bagefter kastet i en swimmingpool der hoerte til scenen, og derefter var det afsted igen og fortsaette vandkampen!

Efter festivallen var slut og der kom en daemper paa byen stod den paa ren afslapning og en del ture ud og opleve byens natteliv!

Et par dage efter vandfestivallen tog vi alle drenge paa lokalt Thailandsk kokkekursus hvor vi skulle laere at lave alt godt fra det Thailandske koekken. Dagen startede tidligt om morgenen hvor vi tog med en lokal kvinde ud paa morgenmarkedet hvor vi fik fortalt alt der var vaerd at vide om de lokale raavare. Herefter skulle vi vaelge hvilke 6 retter vi oenskede at kreere i loebet af dagen. Vi havde vaeret heldige og faa en utrolig venlig og flink mand til at hjaelpe os med madlavningen og til at forklare hvordan alle smagende blev bundet sammen osv. Vi fik selvfoelgelig ogsaa lov til at smage paa hvad vi havde lavet hvilket var virkelig laekkert! Der blev lavet alt fra friske foraarsruller, green curry paste, papaya salat, forskellige laekre supper til sticky rice med kokossmag og stegte bananer! Kurset blev afsluttet med at vi fik udleveret i kogebog da vi knap kunne huske halvdelen af hvad vi havde laert de 6-7 timer.

Ellers gik tiden i Chiang Mai utrolig staerkt og vi endte med at bruge 7-8 dage der. Meget af tiden blev brugt paa diverse markeder, hvor specielt night markedet var en succes! En virkelig laekker by der bragte det bedste frem i os alle : )

Mange Hilsner herfra !

Mark : )