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Bonjour tout le monde! Hello everybody (english version bellow!!!!)
Nous voici depuis un mois tous au travail a Whistler.
Tous installés dans des apparts plutot conforts avec des supers collocs, nous avons rapidement adopté le rythme de ce village de montagne.
Thy a un super job en charpenterie, et ses collègues québécois vont le forcer à finalement parler français.
Frank a travaillé comme un fou pendant 11 jours de suite pour faire ses preuves lors d'un festival culinaire. Il est finalement (et évidemment) pris en tant que chef de partie patisserie (et mon ventre l'en remercie). Leur spécialité dessert: quenelle de glasse à la crème fraiche. Alta Bistro est un super resto, tous les chefs et gérants sont jeunes, dynamiques, pleins d'idées. Ils font leur shopping exclusivement dans les fermes environnantes de Colombie Britaniques.
http://www.altabistro.com/
Et pour ma part je suis maintenant fine art specialist pour The Plaza Galleries. C'est passionnant. J'ai beaucoup à apprendre sur les techniques de sculpture sur pierre, verre, bronze. Peinture abstraite, réaliste, post-impresionniste... Les grands artistes canadiens, américains et internationaux. La plus chère des oeuvres que nous portons est de $110.000. Mouahahaha.
http://www.plazagalleries.com/index.php
Sinon Frank et moi avons déjà eu notre première descente à ski/snowboard. Une petite partie de la montagne est ouverte, et il n'a pas énormément neigé, mais pour le moment ça nous fait une très bonne mise en jambe.Frank apprend patiemment avec Markus sur sa nouvelle planche Jimy Hendrix.
Nos deux collocs sont des amours et on se marre bien avec eux. Claire, de Toronto, est actuellement serveuse. Markus (Best) est allemand et sera responsable des serveurs du resto au pic du sommet.
Bref, nous sommes toujours très heureux.
On vous embrasse fort.
Laure
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We are now since one month enjoying the beautiful Whistler.
Everybody is well settle down in our appartment with nice roommates and comfort.
Thy has a super job as a carpenter and is working again very hard. His colleagues are mostfully from Quebec, a big chance for him to finnaly speak French ;)
Frank worked like crazy during 11 days non stop for a food festival to win his job in Alta Bistro. He is finally (and obviously) the chef de partie pastry (and my belly is very happy!). Their dessert speciality: quenelle of sour cream ice cream. Alta Bistro is a super good fine diner, all the chefs and owners are young, dynamics, and full of ambition. They do their shopping exclusively in the farms of BC.
http://www.altabistro.com/
And I am now a fine art specialist for The Plaza Galleries. It's passionate. I have a lot to learn about the technics of carving, engrave stone, glass, bronze... Abstract, realist, post-impressionists painting... The gallery represent more than 70 artists. 70% are Canadian, the rest is international. The most expensive artwork we currently sell is $110.000 Cdn. Mouahahaha.
http://www.plazagalleries.com/index.php
Frank and I already enjoy our first day on the mountain. Only a little part of the mountain is open for now, because it hadn't snow that much, but it's a perfect start. Frank learn with his teacher Markus on his new Jimy Hendrix snowboard.
Our two mates are just amazing and we have a lot of fun together. Claire is from Toronto and is a waitress. Markus (Best)is german and will be manage the waiters of the pic restaurant.
In one ligne, we ar estill very very happy in our mountain village.
Big hugs,
Laure
- comments
Krista de Haas Hi guys, nice to read how you enjoy yourself! You guys work hard, but also seem to enjoy your free time. Tnx for the package we received earlier this month, it's the funniest "rompertje" ever and Roy already smelled his sigar ;-)! Grosses bisous!
Jose Dekker Merci , merci Laure pour votre resume des dernieres semaines. Heureusement que tu est la, parce que les deux compagnons ne sont pas des grands ecrivains, nést ce pas?Et c` ést vraiment tres interessant de lire comment ca va avec tous les trois. Et sans doute: ca va tres bien!! Je t`embrasse : and give a big hug to the boys from us. Jose
Mary Ellen Grueneberg So happy to hear you are all happy and enjoying Whistler. All tthe best, Mary Ellen
Elke Sounds soooo good guys! Would love to see Frank cooking for me again whaha, and he can teach Jan some more stuff, like lava chocolate cakes or something ghe ghe! And you Laure, nice that you have a new goal, to learn so much more! And Thij, no problems for him hee, he can work and snowboard allready! Happy for you, enjoy your white Christmas!