Hej derhjemme.

Vi ankom til Pai i gaar. Vi rykkede lige vores ankomst en dag frem end planlagt.

Pai er en lille bitte by som kun har to lyskryds, dog tre 7-eleven'er. Byen ligger i en dal mellem 2 bjerge, saa koereturen her til gik bare rundt og rundt og op og ned. Her er fyldt med turister, tror her er flere turister end lokale, men her er dog en smadder hyggelig stemning alligevel. De fleste her er backpackere, saa det er ikke charter-familie-stemning der praeger byen.

I gaar ankom vi omkr. kl 17 og havde ikke rigtig faaet noget at spise hele dagen, saa vi var godt sultne. Vi gik derfor ud for at finde noget mad, men da hele byen havde stroemafbrydelse, var dette temmelig svaert. Vi fandt dog til sidst en restaurant med grill. Om aftenen sad vi paa en cafe der specialiserede sig i mojitos! Can you believe it, MOJITOS! Det har ikke vaeret til at stoeve en mojito op siden Indien, og de var ikke engang saerlig gode. Her har de omkr. 25 forskellige slags, og hvis man koeber 4 faar man den 5. gratis! Saa lad os sige det saadan, at vi var en smule berusede, da aftenen stod paa haeld.

I dag har vi vaeret paa cooking school. Det sted vi havde hoert om, og sat os for at skulle paa viste sig at have skiftet ejer, da den oprindelige ejer er taget til England med sin kaereste. Det saa ikke saerlig godt ud, og vi fandt derfor et andet sted. Vi startede kl 14 i eftermiddags. Foerst lavede vi en enkelt ret og en dessert. Derefter holdte vi pause, og gik derefter paa markedet, hvor vi laerte og smagte lidt om/paa thailandske raavarer. Bagefter gik vi tilbage og lavede tre retter mere. Det var super godt! Vi sluttede kl. 18, saa det har taget det meste af dagen.

I morgen skal vi bare udforske byen lidt mere, og derefter beslutte hvor vinden skal foere os hen. Det er helt underligt, at der kun er omkr. 7 uger til vi kommer hjem!