Thamel, het centrum van Kathmundu, is een paradijs voor outdoorliefhebbers. Overal kantoortjes waar je kunt boeken voor avontuurlijke tochten: rafting, trekking, mountainbiken en ga maar door. Ook stikt het hier van de "Bevers" en "Kathmundus" dus de verleiding is groot om nog wat aan je uitrusting toe te voegen. Dus toch maar twee handige literflacons voor water gekocht. Dan ik ook goed het water ontsmetten met mijn supersonische Seripen die met UVlicht de bacteriën te lijf gaat. Gisteren proef gedaan met kraanwater en niet ziek geworden dus kennelijk werkt het. Omdat een onderdeel van mijn rugzak ontbrak moest ik op zoek naar een zaak die reserveonderdelen heeft. Daarvan zijn er dan weer heel weinig maar uiteindelijk lukte het bij deze vriendelijke man (foto). Gisterenavond alvast een voorschot genomen op het menu dat we tijdens de trek krijgen. Dalbaat is de kern ervan: rijst met linzensoep. In het restaurant wordt dat dan opgewerkt naar een echt menu met spinazie en andere groenten, rauwkost, een pittige saus en yoghurt om dat af te blussen. Het smaakte me voortreffelijk dus ik denk dat ik de komende anderhalve week daarmee wel doorkom. De bereikbaarheid per internet zal wel minder zijn, volgende week zondag 21 okt ben ik zeker weer online maar daartussen waarschijnlijk niet of incidenteel.