Profile
Blog
Photos
Videos
Skibslog 20.07.2011
Rigtig afrikansk weekend i Makeni
Freetown & Makeni, Sierra Leone
Saa sidder jeg her paa skibet, en hel almindelig onsdag, er lige kommet ind fra vores ponsetti telt paa kajen hvor jeg saa en tenotomy. Det er en lille operation hvor man klipper achillesenen over, saa at det er muligt for patienten igen at boeje foden opad. Det var en lille lille baby der ikke kan have vaeret mere end et aar. Og det hele sker i et lille telt paa kajen, ikke engang i vores operationsstuer. Ingrebet blev gjort af en lokal laege som et led i uddannelsesforloeb som Mercy Ships koerer. Super cool, og vildt saa normalt det bliver at se folk blive skaaret i.
I har sikkert allerede set billederne fra min super fede afrikanske weekend i en by oppe nordpaa i Makeni? Hvis ikke, Se billederne, de fortaeller det meste af historien - vil helst ikke gentage mig selv for meget.
Weekenden boed paa utrolig mange gode oplevelser, som fx den smukkeste motorcykeltur nogensinde, fest med andre frivillige, skaenderi med hotelejer, lokal te-smagning osv osv. Men det stoerste highlight fra weekenden var helt sikkert da vi, Rob, Santjie, Janelle og mig, lavede mad med Andre. Tidligere paa dagen tog vi paa det lokale marked, koebte en kylling og transporterede den hele vejen hjem - levende selvfoelgelig. Da vi kom til Andre's landsby var det tid til at slagte kyllingen. Rob tog det stoerste koekkenkniv Andre havde. Jeg holdte hovedet paa kyllingen med den ene haand og vingerne med den anden. Og saa var det ellers bare at tage en dyb indaanding og faa det gjort. Det var maaske den sloeveste kniv jeg laenge har set saa det tog et godt stykke tid at faa skaaret halsen over, men Rob var en god samarbejdspartner! Bagefter da jeg gav slip baskede kyllingen stadig med vingerne og jeg kunne ikke lade vaere med at faa lidt ondt at det lille krae. Men der skal jo mad paa bordet og jeg tror det er meget sundt at vaere bevidst om hvor ens mad kommer fra og det er jo kun naturligt at hvis der er koed paa bordet er der et dyr der har maattet lade livet. Bagefter skulle hoenen plukkes og ristes paa den lille stengrill foran Andre's lille hytte. Alt foregik selvfoelgelig uden elektricitet for det er naesten umuligt for en landsby saa langt ude i midten af bushen at faa stroem. Vi lavede totillas med guacamole, fladbroed, ris, boenner og selvfoelig kylling. Da vi endelig var faerdige var det blevet moerkt og vi var alle rigtig rigtig sulte. Jeg ved ikke om det var de fantastiske mennesker jeg var sammen med, stemningen som de to stearinlys gav som var den eneste belysning i hytten, eller om det var fordi vi sad paa gulvet i en cirkel med et lille lavt bord imellem os, men maden smagte helt utroligt godt. Bagefter lagde vi os i en 'laughing circle' som er den slags cirkel hvor man alle sammen ligger paa hinandens maver rundt i en cirkel. Vi snakkede hele natten mens der var en kaempe storm udenfor. Hver gang en sagde noget sjovt, begyndte en anden at grine, den persons mave ville begynde at hoppe op og ned hvilket fik den naeste persons hoved til ogsaa at hoppe og ned. Det fik bare folk til at grine endnu mere og en kaedereaktion var sat igang. Fantastisk aften i fuldstaendig utrolig dejligt selvskab!
- comments