Profile
Blog
Photos
Videos
Hej Alle
Så er jeg kommet til Toronto, eller det vil sige, jeg ankom sådan set for 3 dage siden. Den første dag fortog jeg mig meget meget lidt. Jeg var ekstremt træt og havde egentlig mest lyst til at tage hjem. Det er bare som om der er lidt langt. Så jeg tog ud til en park for at se efterårsfarverne, fandt en lille eng og brugte dagen i græsset på at kigge på træerne (som stadig var grønne, øv) og solen. Genoplade batterierne lidt.
Den næste dag tog jeg til Niagara Falls. Det er en 1,5 timers køretur herfra. Det var en super god tur! Jeg lægger et fotoalbum fra det! Vandfaldene er virkelig store og imponerende. Og jeg er 99,9% sikker på at udsigten er meget bedre fra den Canadiske side, end fra den Amerikanske (Niagara er grænsen mellem USA og Canada). Vi tog med en båd ud og sejlede ind i regntågerne fra vandfaldet. Det var virkelig flot.
Bagefter gik jeg og en skottisk fyr lidt rundt. Ved siden er vandfaldende er en forlystelsespark. Totalt amerikaniseret. Biler kører rundt mellem "Wizards-glow-in-the-dark-minigolf" og diverse spøgelsehuse og hvad man nu ellers kan komme i tanke om man kan bruge penge på... Det var egentlig lidt klamt. Vandfaldene burde have haft lov at tale for sig selv.
Derefter kørte vi til Niagara-on-the-lake. Det er byen tæt ved. The Lake er i denne forbindelse Ontario Lake, en af de 5 store søer i nordamerika. (Lille fact: Til sammen indeholder de 1/5 af al verdens ferskvand. De er pænt store)
Det var en hyggelig lille by, men den anden virkelig store oplevelse på turen var (her bliver i muligvis overraskede) vinsmagningen. Vi var inde på Niagara-on-the-Lake College, som er en uddannelse i at lave vin. De studerende fortalte lidt om vinen og vi fik lov at smage isvin.
Isvin er ret specielt. De lader druerne side ind til januar og plukker dem når det er mellem -8 og -15 grader. For at der er tale om isvin skal druerne være frosne under -8 grader i 8 døgn. Så plukker de dem om natten (fik aldrig fat i hvorfor) og presser dem uden for i frosten. På den måde får de kun nektaren fordi al vandet er frossent. Som i garanteret har regnet ud nu, er isvin ekstremt dyrt. Men det smager virkelig virkelig godt. Der er meget sødt, men (hvis det er en god isvin) har det stadig druernes syrlige smag, og smager meget klart af vindruer.
Hvis ikke det havde været så dyrt, havde jeg købt en flaske med hjem til jer, så i kunne smage det. Men med en pris på 43 dollars for 200ml... Der er nu ret mange penge.
Men det var sjovt at smage.
Idag har jeg gået en lang tur rundt i Toronto og prøvet at lære denne her enorme by at kende. Den er virkelig stor.
Den er ret anderledes fra Vancouver på flere måder. Den er tydeligt ældre. Gamle bygninger (som rent faktisk er forholdsvist gamle) står ind i mellem kæmpe kæmpe skyskrapere. Nogle gange drukner de lidt. I vancouver var alting nyt.
Og stemningen er en anden. Toronto er mere travl. Folk passer sig selv og deres jakkesæt. Det er en meget anden energi.
I morgen vil jeg se hvordan vejret er. Hvis det er godt tager jeg til Toronto Islands. Hvis det er skidt tager jeg på kunstmuseum.
Jeg lægger nogle billeder op fra Toronto.
Hav det godt alle sammen :)
Kærlig Hilsen
Estrid
- comments