Vandaag blijven we in Sidemen. Om 9.00 worden we door de gids opgehaald. We gaan een makkelijke wandeling door de sawa's maken. Het moet een makkelijke wandeling worden. We maken inderdaad een mooie wandeling, maar t is niet heel makkelijk. We lopen over de dijkjes van het irrigatiesysteem. Dit is aangelegd in de 11de eeuw. Veel kanaaltjes zijn dus erg diep. We lopen op randjes en die zijn niet overal even gaaf. We komen langs een familie die pinda's aan het oogsten is, we krijgen een klein bosje mee. We zien ook akkers waar wilde apen wat "geoogst" hebben, helaas voor de boeren. Apen zijn ook dol op pinda's. Na een hele tijd ( tijd is hier anders, je meet niet echt in uren) komen we bij een hutje. Hier zijn wat mannen aan het werk. Een van hem klimt in een klapperpalm en komt naar beneden met verse kokosnoten. De bovenkant kappen ze er af, maken er een gat en een
Drinkgootje in.... Smakelijk. Als de kokosnoot leeg is, kappen ze er een gat in, maken een lepeltje van een deel van de schil en dan kan je het vruchtvlees eten. Vers kokosvruchtvlees is heel dun, zacht en glibberig. En ook heel lekker, je zit gauw vol. Na de wandeling gaan we naar de compound van de gids. Een compound is een leefgemeenschap. Er is een gezamenlijke poort, daar achter staan een aantal huizen. Alle families in een compound zijn familie van elkaar. Elk huishouden heeft wel zijn eigen bezigheden. Op de familieplaats, naast het huisaltaar, krijgen we een traditioneel Balinese vegetarische maaltijd. Heeerlijk, en soms ook pittig. Vooral de easy tempé, krokant gebakken dunne plakjes, vallen erg in de smaak. Hierna is het vliegers of offertjes maken. Anneroos en Mette kiezen voor offertjes maken. Vol overgave werken ze met bamboeblad, stokjes en bloemen. Het is niet eenvoudig. Ondertussen werken de jongetjes van de compound aan 2 vliegers. Ze branden het plastic aan elkaar met wierookstokjes, slim. Vandaag is er in de compound ook dansles voor meisjes, alle meisjes uit de buurt komen. We hebben geluk, want vandaag komt ook de meester dansleraar, afgestudeerd aan de kunst universiteit van Bali. Mette mag meedoen met de dansoefeningen voor de kleintjes, ze is al erg moe, maar ze doet vol overgave mee. Anneroos kijkt liever. We krijgen een privevoorstelling van bijna 2 uur, met uitleg over alle traditionele Balinese dans. Aan het eind krijgen Mette en Anneroos allebei een vlieger, gemaakt door de jongetjes, omdat we morgen naar Gili Meno gaan.
Uiteindelijk zijn we pas om 18.30 terug in het hotel, het is dan al weer donker. Iedereen is afgedraaid, vanavond vroeg naar bed, want om 5.30 gaat de wekker weer. Morgen gaan we naar Gili Meno.