Hej alle sammen :)

Så landede vi endelig i Xiamen i Kina. Her er lige så tropisk som i Thailand med store flotte palmer, små øer, laguner og dejlige strande samt en skøn temperatur på omkring de 29 grader, med en smule regn og en enkelt tyfon engang imellem, (heldigvis har vi ikke oplevet en tyfon endnu)! Kineserne er et meget venligt folkefærd, hvilket nok også har lidt at gøre med at vi er nogle af de eneste mennesker fra skandinavien som de har set hernede. Blå øjne er kun nogt de ser på film, så derfor kigger de en del! Den første dag vi var kommet til Xiamen tog Charlie os med hen til universitetet for at se et gammelt tempelt og bestige et 200 meter højt bjerg. På vejen op af bjerget stod vi godt svedige og holdt en lille pustepause, da en ung kinserpige kom hen til os for at spørge om hun måtte få taget et billede sf sig sammen med os. Så i ægte chinastyle stod hun imellem os med peacetegnet oppe! :D Aftenen inden havde vi været ude og spise med Charlie, hans datter og Michaels familie - på en ægte kinesisk restaurant, med tjenere på rulleskøjter! Menuen havde stået på sandorme i gele, kyllingesuppe, muslingesuppe, små kogte krebs (tages ud med en lille træpind som man renser tænder med), blæksprutter, diverse fisk, og lidt grøntsager i form af tang og en anden form for kogte gulerødder - supperne var meget gode, men det andet mad var lidt svært at få ned! Underligt nok var der ikke ris eller nuddeler, det er noget som kiniserne spiser til frokost. Kina er bare på mange måde så anderledes fra Danmark eller gerneralt resten af europa.

På anden dagen tog vi rundt for at se på de forskellige jobmuligheder som vi kunne vælge imellem, valget er endt på at vi skal undervise børn i engelsk om lørdagen og om søndagen i ca. 3 timer per dag. I hverdagen skal vi have kinesisk undervisning, altså mandarinsk, i 3 timer hver dag om morgen og derefter skal vi arbejde på en cafe hvor der kommer mange unge mennesker, blandt andet folk fra udlandet, så der bliver rig mulighed for at lære nye mennesker af kende. Vi skal bo os michael og hans kone som har en dejlig stor 5 værelses lejlighed med havudsigt. Vi er begge blevt helt vilde med michaels kone, hun er SÅ sød og venlig og vi føler at vi trygt kan snakke med hende. Vi kunne have valgt at bo alene sammen en anden kineser på vores alder i en lejlighed ude på Gulangyu Island, men vi blev enige om at bo hos Michael fordi det er rart at have nogle mennesker omkring sig som man kender når man skal være helt alene i et land som er så meget anderledes end hvad man er vant til, plus vi får os en bedre fornemmelse af kulturen hvis vi bor sammen med en kinesisk familie. Om aften stod den dog på dejlig italiensk mad så der blev spist igennem :)

I dag skulle dennis ud og holde møder med Michael og Charlie så vi har haft hele dagen for os selv hvor vi har sovet længe og badet i poolen og læst i bøger! Her om lidt skal Katte snakke lidt med sin kæreste på skype og så er det tid til at tage op på etagen over os for at få vores eftermiddagsthe med en masse kager ;)

I aften står den på kinesisk mad igen samt en vild aften med kinesiske traditioner i druk og drinks...