Ugen i Battambang forloeb stille og roligt. Vi Blev delt ind i to grupper, hvor vi skiftevis skulle modtage sprog og madlavnings lektioner. Sprog lektionerne var ikke den mest sindsoprivende oplevelse, det var faktisk en anelse kedeligt i laengden(hvilket maaske fremgaar paa nogle af billederne). Vi laerte de mest almindelige gloser, saasom godmorgen, godaften osv. samt tallene fra et til en million. Det meste af det vi laerte var meget svaert at udtale, men det var dejligt at faa styr paa tallene, saa man kan prutte om priserne paa diverse markederne. Mad lektionerne foregik paa et lille hyggeligt sted kaldt "Smooking pot", det var en lille resturante som ofte blev benyttet af backpackere. Her skulle vi laere at lave traditionel khmer-thailandsk mad. Det var en sjov oplevelse, og man fik mere appetit paa at smage maden, da man selv var klar over hvilke ingridienser der var brugt. Vi lavede for det meste smaa retter med groentsager og koed. Et lighedstegn ved retterne var at det tog ikke over 10 min. at lave og saa brugte vi kokos maelk, ingefaerd, chile og citrongraes i naesten samtlige retter.
Om eftermidagen og aftenen var der planlagt forskellige udflugter, vi har blandt andet vaeret ude i en landby, hvor vi kunne se hvordan de lavede rispapir og sticking rice. Saa har vi besoegt et boernehjem og vaereten tur paa the Bamboo train. Det var en sjov oplevelse, the bamboo train er en primitiv gamel togbane sam bliver brugt til at fragte ris, koer og lig. (Billedet er fra the bamboo train). En aftenen var vi ogsaa i cirkus, det var en lokalt kunstnerisk skole, hvor man goeglede lavde teater, malede osv. Det var et fantastisk show vi saa, de var utrolig dygtige. det var nogle nervepirende stillinger de kom ud i og saa var der en soed fortaelling indblandet! FANTASTISK!

Vi er ogsaa naaet til et punkt paa turen hvor vi begynder at laere Cambodja bedre at kende, de er enten meget fattige eller saa er de rige, der findes vist ingen mellemting her i omraadet. Der er overraskende naesten ingen kriminalitet i forhold til hvor fattige de er. Det eneste vi har set er en masse tiggere og boern paa gaden. Vi fik rigtig set gadelivet ved "smooking pot"; en dag da vi sad og lavede mad, fortalte vores mester om at der levede 22 gade folk i det paagaeldende omraade. Der var én bos, som hele tiden har en kniv paa sig, de andre tigger mad og penge, deler det med ham og saa faar de tilgengaeld lim, som de kan sniffe. deriblandt var der en dreng paa omkring de 12 aar. Det var ikke rart at se, og han kastede op lige ved siden af os efter at han havde sniffet lim. Sikke en skaebne at have saa tidligt i livet. Det var hans flugt fra hans forholdsvis halv-elendige hvedag.

Vi glaeder os alle til at komme videre, nu har vi vaeret her laenge nok.
Hilsner herfra