Profile
Blog
Photos
Videos
Idag började vi med att besöka Victoria Secret eftersom Maria lyckades få med sig ett par trosor i Denver som inte var avlarmade. Hon tyckte att plastmojängen satt lite i vägen, så det blev att åka till butiken och få det borttaget. Vi passade även på att köpa kaffe på Starbucks och begav oss sen i skyfallet till hamnen i Destin. Där satt vi i bilen och drack kaffe och käkade red velvet muffins och väntade ut regnet. Värt att notera är att dessa muffins köptes för en vecka sen men var fortfarande lika färska, the american way.
Efter regn kommer solsken och vi begav oss ut på Harbor Boardwalk. Supermysigt ställe med massa möjligheter till delfin-, fiske-, och vattenskoterutflykter. Massa barer och restauranger, synd att vi inte såg detta tidigare! Vi funderade på en delfinutflykt men turerna gick för sent och var för långa för oss i och med att vi ville komma iväg i hyfsad tid mot Memphis.
Att komma ut från Destin var lättare sagt än gjort. Det tog oss en timme på grund av superlånga bilköer. När vi väl lyckades ta oss ut väntade en massa småvägar upp mot Montgomery, Alabama. I Montgomery stannade vi för att äta middag och hade sett fram emot en BBQ i sydstatsstil eftersom det ska vara så himla ljuvligt. Vi hittade något som hette Dreamline BBQ, och vilken besvikelse det var! Revbenen var torra och inte alls som vi hade förväntat oss. Vi ska ge sydstats BBQ en ny chans i Tennesse för där har vi hört att de kan det här med BBQ. I Montgomery tog vi även en promenad på deras riverwalk och spanade ut över Alabama river och njöt av en skön eftermiddag.
Sen blev det en fyratimmers resa upp mot Memphis med ett kaffestopp i Alabaster. Där lyckades vi även fånga ännu en "hero of the city".
I Memphis bokade vi ett hotell 10 minuter från Graceland, så vi hoppas kunna vara där i tid i morgon så att vi sen kommer iväg i hyfsad tid till Nashville.
- comments
Syster Maria Sydstatsbbq är ofta en besvikelse. Torra revben dränkta i bbq sås. Prova andra typer av kött, slowcoocked. Pulled pork är de ju väldigt stolta över. Ofta tycker jag att det är slaskigkt med alla såser som kokas in i köttet men det finns undantag här och där. Det kan vara riktigt gott. Tumregeln är att ju större, mer fettsprängt och tjockare bitar av kött som har tillagats, desto mindre risk att det är torrt och tråkigt.