Trinidad, Bolivia
Wir waren gespannt auf das "amazonische" Essen... Zum Znacht gingen wir in ein ziemliches leeres Restaurant. Die Kellnerin schien nicht sehr erfreut zu sein, dass doch noch Gäste kommen. Sie gab uns eine Karte und wir stellten fest, dass auf der Vorderseite Fisch in x-Variationen und auf der Rückseite "Lagarto" in genau denselben Variationen angeboten wurde. Wir fragten die Kellnerin, was denn Lagarto sei. Die Antwort: "Yagaré". Aha... Was ist den Yagar...