Profile
Blog
Photos
Videos
Lørdag den 10. april - fredag den 30. april 2010 - WWOOFing i Hawley House
Vores WWOOFing oplevelse i Hawley House har medført en masse gode ting. For det første er Hawley House, haven og stranden bare helt fantastisk. Det er et super flot naturområde, som man aldrig kan blive træt af at kigge på. Stort stykke land med blomster i massevis, træer, grøntsags have, lille å, baghave og marker hvor heste holder til. Der er dyr i massevis, hunde, kat, heste, fugle, påfugle, høns, kaniner, wallabyer og mange flere. Man ser virkelig alt her. Man kan gå sig en del ture rundt omkring i nærheden og se noget af al den natur der også ligger rundt om Hawley.
Vi er så heldige at være ankommet på den tid af året hvor der ikke er så mange mennesker booket ind til mad og overnatning, så vi har derfor fået vores eget lille gæsteværelse med varme, tv, bad og toilet. Normalt skulle vi have sovet i et lille "Skur" uden bad og toilet og varme.
Personerne er super søde og flinke og vi kom rigtig godt ud af det med dem. Det er en familie der har stedet, Simon (faren) og 3 børn (Melissa, Sophie og Mark). Det er en fuldstændig skør og sindssyg familie, både på den gode og dårlige måde. De er sjove og skøre, men samtidig er det en familie som overhovedet ikke kan sammen. De skændes konstant og snakker stort set ikke med deres far overhovedet. Vi kommer godt ud af det med alle, men det er mærkeligt når de ikke gør og det er svært at finde ud af hvordan man så lige skal forholde sig til det hele. Her bor også en tysk pige der hedder Helga, som hjælper til her med at servere for gæster osv.
Vores arbejdsdage består af 5 timer om dagen, hvis vi arbejder mere kan vi få fri en anden dag, hvilket er en god ting vi har udnyttet et par gange. Meget af vores arbejde har bestået af at luge ukrudt forskellige steder rundt i haven. Der er godt nok blevet trukket meget ukrudt op da de ikke har set så godt til den. Udover det har vi fået små andre opgaver som at plukke frugt eller hente brænde. Vi har også skovlet en masse hestelort så vores arme og rygge næsten har været helt smadret. Man kunne hente det gratis ved en væddeløbs bane, og der har vi en del dage kørt frem og tilbage for at hente det, da det er god gødning for haven. En kæmpe trailer, en skovl og ellers bare håndkræft - puha det var godt nok hårdt, men haven ser godt ud nu og det har været det værd. Dog var der et par problemer undervejs - den trailer har vist set bedre dage. Vi kom et par gange til at ødelægge den lidt pga. for meget vægt fra heste lorten - et fladt hjul, traileren hopper af bilen og knækker ledningen mellem bil og trailer og kæden er efterfølgende ikke til at få af, da den har strammet sig selv - men heldigvis er de så flinke i AUS at de tager det stille og roligt med det der hvor vi har lejet den. Andet arbejde har været at male forskellige steder og ellers bare hjælpe til i køkkenet. Og nu når jeg skriver køkkenet, så har vi bare fået rigtig god mad her, skulle ikke undre mig hvis vi har taget et par kilo på. Morgenmad er almindelig brød eller morgenmads produkter, frokost er som regel rester fra dagen i forvejen eller sandwich, og aftensmaden består af 2 eller 3 retter af frisklavet god mad. Hvis der er gæster i restauranten får vi som regel rester derfra da de laver lidt for meget ellers står den bare på alt muligt forskellige godt, og altid med dessert til sidst - Mums! Det eneste vi ikke er så glade for er hygiejnen i køkkenet, den er bestemt ikke i top - katten går på bordene, man vasker ikke hele tiden hænder, bruger det samme spækbræt og knive til mange forskellige ting, og tager alt med hænderne uden at vaske dem før eller efter. Det ser heller ikke specielt renligt ud… Men vi er da overlevet indtil videre, vi skal bare ikke tænke på hvordan maden er lavet. Vi er blevet enige om at vi vist begge har fået den procentdel skidt og møg her, vi skal have resten af vore liv, haha.
Efter 5 timers arbejde om dagen, kan vi holde friresten af dagen og gøre hvad vi vil. Vi har lidt internet mulighed, men ikke så meget da det er deres net og de ikke vil have man bruger det så meget - fair nok. Vi har fået gået en del turer og set hvad der ligger omkring Hawley House, vi har været på stranden flere gange med hundene og gået turer med dem. Vi har gået rundt i naturparker og set naturen. Vi har gået en tur til den nærmeste by (Shearwater), en hyggelig lille by. Om aftenen har vi hygget sammen med alle andre på Hawley, vi har lavet mad sammen og hygget og hjulpet i køkkenet, vi har set film, og en aften tog vi på stranden og lavede en rigtig Aussie BBQ, det var super hyggeligt. Stranden hed Black Beach, og var bl.a. kendt for alle de pingviner der kommer op der om aftenen. Vi var sammen med en ven af familien, der fortalte os en masse om pingvinerne, og vi så dem gå op på land kun en meter fra os, det var en oplevelse. Ellers har vi bare hygget os og lært familien at kende, haft vandkamp i køkkenet osv. :o) Gode ord vi har taget til os fra Hawley er: SIIIICK!!! Og Njøøøh!
Udover Hawley House ejer familien også en cafe/restaurant/hostel som ligger inde i Devenport by, et rigtig hyggeligt sted som hedder The Ginger Bread House. Vi faldt straks for det da vi så det, så super hyggeligt og god stemning, helt fantastisk sted. Her arbejder Mark til dagligt som kok.
Billetten for at komme videre er nu bestilt og vores ophold på Hawley er slut, det har været en rigtig fed tid her, og jeg tror aldrig vi finder et bedre WWOOFing sted end det. Næste stop er nu varme Cairns!
- comments