Heute gings gleich los die Umgebung erkunden:

Wine-Tasting stand als erstes auf dem Program. Wir waren bei einer hier sehr bekannten Winery: Spier Winery Stellenbosch. Sehr schönes Anwesen dort, der Wein war allerdings nicht mein Geschmack. Nachdem der Wein alle war entschieden wir uns noch die van Ryn Distillerie bzw deren Brandy auszuprobieren. Wiederum sehr schönes Anwesen. Die van Ryns haben die letzten Jahre mehrfach den Award für den besten 12jährigen Brandy gewonnen. Das musste natürlich getestet werden...

Fazit: ich mag keinen Brandy...

Abends wurden wir dann von unserem "Partnerhaus" dem Bosmanhouse, das nur 100m von unserem Poolhouse entfernt ist zu einem Braai eingeladen. Braai ist die südafrikanische Version vom Grillen. Gegrillt wird auf Holz. Dazu wird dieses zunächst mal zu Kohle verbrannt, auf der dann schließlich das Fleisch gegrillt wird. Der Rost ist auch anders: Es sind quasi zwei Rosts übereinander die mit einem Scharnier verbunden sind. Man kann den Rost also aufklappen, die Steaks und Würstchen reinlegen und dann mit dem anderen Rost verschließen. Somit kann man alle Steaks etc gleichzeitig umdrehen und muss nicht jedes einzelne umdrehen. Praktisch.