Vi spiste frokost i Sydney højeste bygning, The Sydney Tower, hvor der er 360 graders udsigt over hele byen. Her smagte vi lokale delikatesser som krokodille-pølser, emu-pølser og kænguru - vi var dog ikke alt for begejstrede for det.. Men det kan have meget at gøre med hvilke kydderier osv. der er blevet brugt, så vi er friske på at prøve det igen - tilberedt på en anden måde! Udover dette var der selvfølgelig et kæmpe udvalg af alt muligt andet go...

Vi blev hentet af en lokal chauffør der hedder Smokey, der kørte os til Hunter Valley hvor vi skulle tre forskellige steder hen til vinsmagning. Vi har fået fortalt at hvad vi endte med at drikke, svarede til ca. 11 glas vin, så vi var i højt humør efterfølgende. Vi fik smagt både rødvin, hvidvin, rosé, portvin og sparkling wines (Champagne). Vi fik her set vores første australske dyr, en nedkørt lille krokodille-lignende ting, som Smokey valgte a...

Efter godt 11 timer i Dubai, hvor vi var ude at se verdens højeste bygning på vores to timers byvandring, ankommer vi til Sydney lufthavn klokken 6 - halv 7 lokal tid. Det var en 13 timers flyvetur hvor 12 af dem bestod af en grædende baby, så vi fik faktisk intet søvn.. Men vi bliver hentet og bliver kørt til Wake Up!-hostel hvor vi mødtes med resten af gruppen inden vi skulle ud og se Sydney by. Vi var på havnerundfart og fik set operahuset, The Rocks, ...