Profile
Blog
Photos
Videos
Hey!
Efter en 26 timers lang, kontinuerlig togrejse var vi glade for endeligt at ankomme til Chiang Mai. De sidste 12 timer af rejsen blev vi dog underholdt af et tysk aegtepar. :-)
Lige da vi var ankommet var vi ikke saa imponerede over vores hostel. Beliggenheden er ikke den bedste, vi skulle selv rede senge og receptionisten virkede kedelig. MEN det er nu et godt sted at moede andre - vi bor i 8-mands blandet sovesal, saa vi faldt hurtigt i snak med to amerikanske gutter (Conneticut og Miami), som vi tog paa den efter sigende bedste thairestaurant med.
Om dagen havde vi tjekket noget af byen ud og mulighederne for turer at tage paa. Vi fandt blandt andet en laekker segway-tur, men efter at have set en, der var paa tur, blev vi enige om, at det var for kikset :-D
Ved solnedgang tog vi paa en bit' sejltur, og tilfaeldigvis var chauffoeren af taxaen, som vi prajede, bror til hende, der staar for sejlturene. Vi fik derfor god rabat i taxaen :-)
Paa sejlturen var der inkluderet et stop ved et farmhouse med stor frodig have og diverse dyr. Meget idyllisk. Her fik vi en forfriskning bestaaende af frisk frugt fra haven og en urtedrik. Vi fik ogsaa at vide, at en scene fra den seneste Rambo-film var optaget her, hvilket betyder, at vi har vaeret det samme sted som Sylvester Stallone. Wow. :-)
Dagen efter tog vi med Conneticut til noget kaldet 'Tiger Kingdom", som er et sted hvor de har en masse tigere man kan komme ind og hygge med. Vi valgte at se de smaa og de stoerste. Det var en ret syret oplevelse at ligge og putte med en fuldvoksen tiger. Vi kunne ikke lade vaere med at taenke paa ham, der blev draebt i zoo i sommers. De var soede og fredelige, hvilket jo egentligt er meget unaturligt, men det var en fin oplevelse. Saa har man da proevet det. :-)
Fordi Maja er syg med snot og hosten og lidt feber tog vi en slapper med film om eftermiddagen. Om aftenen efter aftensmad rendte vi ind i en bodybuilder konkurrence, hvor alt for indsmurte, pumpede og brune thaifyre stod og posserede/gjorde sig spaendstige paa raekke. De lavede hver isaer ogsaa et lille soloshow, nogen mere kreative end andre. :-) Vi var ganske underholdte! (vi vidste ikke at de smaa thaifyre kunne blive saa pumpede?!)
Derefter driblede vi ned til natbazaren, hvor der var liv og glade dage - noget vi lidt havde ledt efter her i Chiang Mai. Det blev dog ikke til nogen koeb, da vi efterhaanden har besoegt saa mange markeder. Marianne har lidt svaert ved at pumpe julegaveoensker ud af Maja, saa indtil videre maa Maja undvaere. En massage og noget alletiders hostesaft blev det dog til. Men det skulle vise sig, at Maja formaaede at smide det vaek paa vejen hjem. Skal lige love for der blev daarlig stemning for en stund. Vi maa derfor ud at koebe noget nyt.
Gutten fra Miami var heldigvis sygeplejerske, og da han hoerte Maja var slatten hostede han op med nogle piller. De hjalp til en uafbrudt nats soevn, hvilket var tiltraengt! Hun er stadig ikke helt rask, men det gaar da fremad.
Hvad vi har lavet i dag? Vi har saamaend faaet et certifikat i thai-kogekunst!! Vi meldte os til cooking class hos en aegte thai-kok. Kl. 9 blev vi hentet og bragt til det lokale marked, hvor kokken praesenterede os for forskellige ingredienser og muligheder for tilberedning. Herefter koerte vi til kokkeskolen, hvor vi alle havde vores egen kogestation. Der var ogsaa en lille urtehave, som vi skulle aflaegge et besoeg. Her fik vi lov til at vaelge vores egen chilli :-)
Loebende stod den paa undervisning og madlavning i koekkenet, og der blev da ogsaa produceret intet mindre end 6 forskellige retter efter eget oenske. Marianne lavede sin farvorit 'kylling cashewnoed', og Maja sin favorit 'sur-soed kylling'. Vi fik lov at flambere vores groentsager, og med 4 paa en raekke, der fyrede op paa samme tid, var der ret meget ild i lokalet! :-)
Til slut var der festmiddag, hvor vi skulle smage paa de hjemmelavede mirakler. Vi fik alle en kogebog og et certifikat, Maja dog med navnet 'Maja Bundgard Kausen', saa i kan bare vente jer derhjemme. Der var ogsaa lidt navneproblemmer med Marianne, som fordi hun ikke magtede at rette kokken da han foerste gang kaldte hende 'Maria', hed det resten af dagen :-) Holdet bestod ellers af et ungt australsk par og en forvirret fransk kvinde.
Vi kunne slet ikke spise alt det mad, selvom det var laekkert. Maja fik arrangeret en doggybag, men fordi hun er lidt uheldig for tiden lykkedes det hende at glemme ogsaa den. Lidt daarlig stemning igen.. :-D
Efter lige at have vaeret hjemme og vende tog vi en tuk-tuk'er til noget vi kalder 'Funkytown', som er en bydel, hvor unge, lokale, kreative holder til med deres smaa butikker. Vi stoedte paa nogle soede og anderledes ting, og hyggede os ellers paa en kaff'bar.
Da vi kom tilbage til hostelet sad en hel flok samlet om 'Monsters Inc.'. Det blev vi noedt til at joine! Kanon hyggeligt :-)
Nu skal vi ud at spise aftensmad, og lur os om ikke vi drysser til en bar senere... med mindre Marianne sender Maja hjem i seng, fordi hun er syg. ;-)
Vi har for en gang skyld planlagt lidt laengere ud i fremtiden end normalt, og kan nu godt indvige jer i vores planer for jul og nytaar:
JUL: d. 23. tager vi til Pai, som er en lille, lille by lidt nord for Chiang Mai, som vi kun har hoert godt om. Enten er vi paa trek og fejrer derfor jul i junglen, eller ogsaa sidder vi i en bungalow og hygger.
NYTAAR: det var egentlig planen, at tage til Ko Phangan d. 28, saa vi kunne naa til full moon party og nytaar 3 dage efter, men da vejret er noget moeg, og prisen for en 16-mands sovesal ligger paa 250 kr. pr. nat fik vi hurtigt andre ligesaa gode ideer. Vi har laest, at nytaaret i Bangkok skulle vaere et brag af en fest med masser af fyrvaerkeri, saa vi tager tilbage til vores hostel-far, hvilket vi allerede glaeder os til :-)
Derefter soeger vi nedad mod sol og strand enten oerne eller Phuket.
Puha, det var godt at komme af med.. men glaed jer til naeste gang - der er masser af spaendende ting i vente! :-)
- comments