Battambang betyder forsvundne pind, og er opkaldt efter denne mand, som ville lave ris til hele landsbyen, men under kogningen rørte han rundt med en sort pind, som gjorde at risen sorte, og folkene i landsbyen ville derfor ikke spise dem. Manden måtte spise alle de sorte ris selv. Han blev stor, stærk og sort. En dag mistede han så sin pind og sin styrke.