Profile
Blog
Photos
Videos
Halloej igen!
Turen til Chiang Mai forloeb ikke som planlagt. Langtfra. Da vi kom til Chumporn, hvorfra vi skulle med toget til Bangkok, fik vi nemlig at vide, at vores togbilletter ikke var blevet bestilt, som lovet. Det resulterede i, at vi skulle blive over et doegn i den oede by, Chumporn. Af bare frustration gik vi ned i den naermeste kiosk og koebte en flaske Hong Thong og nogle oel. Saa ville tiden da gaa lidt hurtigere, haabede vi!
Naeste aften kom vi endelig med toget! Vi skulle dog sidde op hele vejen til Bangkok, og igen hele vejen til Chiang Mai paa trods af at vi oprindeligt havde bestilt liggepladser. Saa det var to lange - OG KOLDE! - togture paa i alt 20 timer! Da vi endelig ankom til Chiang Mai kl. 20.30, stod det ned i staenger og det var meget koldt - isaer fordi vi kom fra 35 graders varme og laekre strande paa Koh Tao! Naeste dag kom solen og varmen heldigvis.
Fredag stod vi tidligt op, fordi vi skulle paa Cooking Class. Vi skulle laere at lave thai mad! Foerst blev vi koert hen paa det lokale marked, hvor vi laerte om de forskellige groentsager og krydderier. Derefter koerte vi hen til stedet, hvor vores store kokkekunstner skulle udfordres!
Vi var ca. 10 mennesker, blandt dem to danske drenge.
Foer hver ret fik vi udleveret et skaerebraet samt de ingredienser, der skulle bruges i retten. Dem skulle vi saa forberede, hvorefter vi tilberedte maden i hver vores wok. Mette var mesterkokken, da hun paa aegte Jamie Oliver-vis fik flamberet sin kylling og cashewnoedder! Hoeje flammer stod op af wokken, og stakkels Mette maatte raabe efter hjaelp. Dette kom der mange kommentarer og grin ud af!
Til slut fik vi en kogebog med alle retterne i - og de heldige kan glaede sig til en sand kulinarisk oplevelse!
Loerdag gjaldt det den helt store tempeltur! I Chiang Mai ligger der over 300 buddhistiske templer, hvoraf 100 af dem ligger i indre by! Vi udvalgte de mest sevaerdige, deriblandt byens aeldste og byens stoerste. Det var en flot oplevelse med en masse Buddha-figurer og guld i lange baner!
Om aftenen tog vi paa Saturday Night Market, hvor vi brugte alt for mange penge! Det var en lang lukket vej med en masse boder og musik. Der blev solgt mad, toej, smykker, sko, tasker og meget andet. Paa et tidspunkt blev der sat en speciel sang paa (vi mener det er deres nationalsang), og folk rejste sig op og ALLE stod musestille. Det foeltes som om, tiden var gaaet i staa, og da sangen sluttede, fortsatte alle med deres aerinder.
Soendag soergede vores guesthouse for en privatchauffoer, der koerte os til Tiger Kingdom. Her var vi inde at se og kaele med to tigere paa bare 6 maaneder. Det var en sjov oplevelse, men desvaerre meget opstillet og turistpraeget.
Derefter blev vi koert op til et tempel paa toppen af et bjerg. Her var udsigt over hele Chiang Mai, og det var rigtig flot. Vi var ogsaa inde i selve templet, hvor man sidder paa gulvet og lytter til den orangeklaedte munk, der velsigner folk ved foerst at kaste vand paa dem, og bagefter giver dem et armbaand.
Mandag fandt vi trekkingskoene frem og pakkede taskerne til to dage i junglen. Vi blev hentet 8.30, og koerte sammen med fire andre op til landsbyen i bjergene, hvor der bor "Longnecks". Det er et folk, der fra gammel tid tog tykke guldringe om halsen, for at beskytte sig mod dyreangreb om natten. Senere er det blevet en kultur, og nogle havde ogsaa guldringe om knaene. De tager kun disse ringe af hvert andet aar, for at rengoere deres hals.
Saa koerte vi hen til hen til et lokalt marked, hvor vi koebte proviant til turen. Her stod yderligere fire mennesker paa.
Endelig koerte vi op til elefantcampen, hvor vi spiste frokost. Bagefter skulle vi op paa en elefant med plads til to. Derfor maatte Mette sidde paa elefantens nakke! Elefanten gik nogle meget stejle - og smalle - steder, saa vi holdt godt fast!
Herefter startede vores tre timer lange gaatur op ad bjerget. Vi gik foerst halvanden time hen til et lille vandfald. Allerede her var vi gennembloedte af sved og traette i musklerne. Men det viste sig kun at vaere opvarmningen! Vi skulle nemlig gaa yderligere halvanden time - denne gang op ad stejle skraenter med loese sten og toerre blade, man let kunne falde i. Det var en haard tur, og da vi endelig kunne se landsbyen, hvori vi skulle overnatte, jublede vi naesten. Da vi endelig kom, blev vi naermest overfaldet af de lokale kvinder, der insisterede paa at give os massage! (dog for 150 Bath). Vi insisterede dog paa et (koldt) bad foerst!
Vi skulle sove meget primitivt, alle 11 i samme bambushytte og paa tynde madresser!
Om aftenen blev der spillet guitar, og vi sang og guiden underholdte med sjove historier og lege. Det var rigtig hyggeligt.
Dagen efter skulle vi gaa halvanden km ned ad det stejle bjerg, hvorefter vi holdte pause ved et vandfald. Saa gik vi en times tid mere, og saa kom vi til floden, hvor vi skulle afproeve vores talenter med white water rafting! Det var en vild - og vaad - oplevelse! Herefter skulle vi bamboo rafte - knapt saa vildt! Det var en toemmerflaade af bambus, men vi floed mere under vand end over vand!
Saa var turen faerdig, og vi blev - traette - koert tilbage til civilisationen. Her fik vi et bad, mad, Starbuck's og massage. Derefter faldt vi omkuld i vores senge!
I dag har den staaet paa afslapning og boblebad, og i morgen skal vi med tog 14 timer til Bangkok. Her skal vi vaere nogle dage, hvorefter vi flyver mod Singapore, og derefter gaar turen hjem!
Vi ses om 8 dage ! :)
- comments