En ellers lidt kedelig aften blev alligevel til en god og særlig oplevelse.Jeg ville jo egenligt i Café Paris til Jam Session, menmusikken var forkert, så jeg gik lidt rundt og besluttede mig så for at gå på et musikværtshus for det såkaldte oprindelige folk. Ind gennem et rejsebureau og til anden sal. Det kostede Q25 at komme ind og nu havde jeg jo besteget bygningen så lad os se, hvad det er. Det var et spillested, hvor man havde lukket alt for mange i...

Denne fredag d. 13 skulle starte med en tur til markedet i San Fransisco el Altet i kyllingebus, jeg føler at min blog må begynde anderledes på sådan en risikable dag - så det bliver med en opskrift på noget af det mest traditionelle man kan e - bort set fra bønner og ris - nemlig Tamale - prøv selv - der er også fordanskede opskrifter på nettet.Tak til Mikkel, hos hvem har stjålet opskriften, men håb om tilgivelse?Markedsturen og hvad der eller hænd...

Efterskoletid var torvet som forandret. Hundredevis af boder var opstået i løbet af formiddagen og mange var allerede klar med dagens forfriskninger, næsten alle solgte en eller anden form for mad. Det eneste spirituøse der findes er mælke- eller frugtpunch, som kan serveres med et skat spiritus efter eget valg! Jeg fik et portion papas med mayo, ketchup og sennep - pomfritter! og i aften prøvede jeg en meget populær ting nemlig en kogt majskolbe på ping ...

Først en lokal gløgg-opskrift tilegnet min far, som i dag kunne være blevet 99 år, vi har endda i skolen sunget fødselsdagssange, men for Kim, en koreansk medstuderende - med kage og Haribo vingummibamser!Gløggen er fra dagen avis: ´el QUATZALTECO´ og er vist ikke for nybegyndere udi kunsten.Her vil man bruge friskpresset frugt, men mon ikke også butiksjuice kan bruges?Pr Portion!1,5 dl æblejuice½ dl whiskey0,2 dl ribs0,25 limejuice1 appelsin1 kanelsta...

Et ny og renvasket menneske mødte i skole kl. 8 efter 12 minutters rask gang. Første kontakt med varmt vand i dette land - mon det var godt?I skolen mødte ingen maistra og kl. ½9 fik jeg at vide at jeg skulle have en ny, en ny og at skoledagen først startede kl. 9 i dag. Kl 9 kom der 2 lærerer til mig og det havde vi meget sjov ud af - et 2-lærersystem til en elev - ja, det kan der siges mange vittigheder om :(Nå det blev til maestroen, han er i tredverne...