Profile
Blog
Photos
Videos
Det er noget af en vabel jeg har fået mig og je har en på samme størrelse under storetåen, så nu er det slut med at gå længere ture i nye sko. Jeg har gudskelov fundet et sted, hvor jeg kunne få rigtig vabelplaster, så det går udmærket.
I går aftes var vi på en rigtig var vi på en rigtig Koreansk restaurant, hvor vi fik en masse forskelligt som vi ikke vidste hvad var. Det blev stegt på en lille grill på bordet og smagte egentligt udmærket, selvom noget lignede rensede blodårer - eller åreknuder som vi kaldte dem. Andet var noget ubestemmeligt kød, som vi ikke kunne afgøre om var kæd eller fisk og også noget der lignede søpølse, men det gled ned sammen med nogle chilimarinerede grøntsager og ris.
Jeg har iøvrigt fået den billigste vask og klipning ilængere tid, 40 kr for vask og håndklipning med saks - det sgu billigt. Efter en enkelt gin og tonic i baren gik vi i seng, så vi kunne være friske til næste dag. Vi tog ud til konferencen for at blive registreret og træffe de andre nordiske lande og naturligvis viste sig, at jeg ikke var registreret, men det løste vi med et kreditkort.
Det er ellers noget af en konference med over 2800 tilmeldte, så vi kommer i Guiness rekordbog med flest kokke samlet på et foto i løbet af konferencen.
Der var arrangeret byrundtur, men den sprang vi over og tog en taxa til fødevaremarkedet, et stort område med alt hvad hjertet begærer i fisk og grøntsager samt alt i dyr i tørret tilstand (se billeder).
I aften har vi været til åbning af konferencen og cocktailparty med en masse mærkelige småretter hvor man har blandet kød og desserter mellem hinanden. I midten stod der en stor isskulptur, fantastisk flot udført, og som underholdning et koreansk jazzz - showorkester, der spillede helt fantastisk.
Kl. er ved at være 1.00 og jeg skal op kl. 6.30 for bussen kører kl. 7.30, så hvis jeg skal nå at have morgenmad er der ingen kære mor, det er på hovedet i putkassen.
- comments