Profile
Blog
Photos
Videos
Dagene i Hong Kong har vi hovedsageligt brugt på afslapning.
Da vores hostel var placeret på toppen af Mount Davis, gik vi på storindkøb i det lokale supermarkede, så vi ikke behøvede at forlade vores bjerg. Så aftensmaden stod på hjemmelavet kødsovs med pasta og salat.
Udsigten fra vores bjerg er fantastisk, især om aftnen, og her er vi for en stund væk fra Hong Kongs travle gader og kan bare nyde solen og naturen.
Vi forlod dog alligevel vores bjerg. Da Sas fra gruppen, der nu boede hos nogle af hans venner i Hong Kong, inviterede os med på udflugt til et lidt mere afsides område, Sai Kung. Udflugten startede med en lille hiketur, i den fuldstændig ubeskriveligt smukke natur. Vi fandt en lille restaurant på vejen, hvor vi spiste en rigtig god kinesisk frokost. Lige ved siden af restauranten lå stranden. Så mens vi nød vores måltid, nød vi udsigten udover havet, samt lyden af bølgerne som skvulpede.
Hiken fortsatte og førte os til en lille oase med klipper, et lille vandfald og skøn natur. Her solede vi os på klipperne, mens vi nød en kold øl og så på andre hoppe ud fra klippen og ned i vandet. Sas's venner der havde været her flere gange, anbefalede at vi hoppede i vandet fra klippen. Hvilket Sas og Karina selvfølgelig måtte prøve. Så de klatrede op og efter at have overvundet det første sus i maven, tog de skridtet ud over klippen og tyngdekraften trak dem ned i vandet. Annika, der aldrig har været den store tårnudspringer, nøjes med at heppe og tage billeder sikkert nedenfor klippen. Karina sagde, at det var en meget mærkelig men skøn oplevelse. Hvordan kroppen nærmest forstener og tænker hvad i al verden har du gang i, mens man falder gennem luften før man skærer igennem vandet.
Før vi gik videre mod hvad Elly og Allistar, Sas venner, kaldte en af tre perfekte strande, solede vi os lidt mere.
Efter endnu en lille hike gennem den fantastiske natur, som vi ikke troede var mulig at finde i Hong Kong, der ifølge vores gamle guide Dragon kun er til shopping, nåede vi den anden strand. Kridhvidt sand, blå bølger og ganske få mennesker. Vi beundrede stranden og gik barfodede på det bløde og varme sand. Vi bookede her vores pladser på en vandtaxa, før vi fortsatte mod den tredje strand der skulle være endnu bedre end den første og anden.
Den trejde strand var, selvom det ikke virkede muligt, endnu smukkere og mere mennesketom, end de to forrige. Dette var virklig et lille paradis, som turister endnu ikke har opdaget og endnu ikke strømmer til. Bølgerne var enorme og vandets temperatur fantastisk. Det var noget af det bedste ved denne dag. Hoppe op og ned i bølgerne, mærke vandet trække sig væk fra os, for derefter at komme tårnene tilbage mod os. Vi kunne nemt være blevet her reste af dagen, men vi havde jo booket en vandtaxa.
Vandtaxaen var en slags speedbåd som nærmest fløj over bølgerne. Det at komme ombord, var lidt af en kunst. Vi var nødt til at vade ud i vandet og forsøge at følge båden og bølgerne, som gyngede faretruende. Efter at have kæmpet os på båden, og været så heldige at få de forreste pladser, kom en kæmpe bølge skyllende ind, hvilket resulterede i, at vi nu var gennemblødte! Men sejlturen var så vild, at vi næsten nåede at tørre på vejen. Selve sejlturen beskrives bedst som en vild forlystelse, i en forlystelsespark. Op og ned gik det, det var som at flyve et stykke, falde frit i luften mod vandet, ramme vandet med et ordentligt bump, for derefter at flyve op igen. Vi var begge enige om, at denne flyvetur var noget af den vildeste sejltur, vi nogensinde havde prøvet. Annika var utrolig nervøs på Karinas vegne, men Karina kom sikkert i land, uden overhovedet at blive søsyg. Da vi stod oppe på land, grinede hun endda og nikkede, da vi andre snakkede om, hvor sjov denne sejltur havde været.
Tiden var nu inde til noget aftensmad. Vi fandt en hyggelig resturant med udsigt over vandet og en masse akvarier fyldt med alle slags levende dyr fra havet, i alle størrelser. Resturanten serverede kun seafood denne aften. Vi bladrede i menuen, fandt sektionen med seafood og efter lidt debat blev vi alle fem enige om nogle retter. Desværre fik vi et mindre tilbageslag da tjeneren informerede os om, at man ikke kunne vælge fra menuen men kun fra akvarierne denne aften. Dette slog dog ikke Sas og Elly ud. De drog straks til akvarierne, og udvalgte med omhu de bedste dyr i akvarierne. Da vi så havde forklaret tjeneren hvordan vi ville have dem tilberedt. Dette tog dog lidt, da vi åbenbart ikke er så stærke i kinesisk madlavning eller kinesiak som vi troede. Men bare rolig. De eksotiske dyr fra havet blev tilberedt og en festmiddag med muslinger, blæksprutte, to krabber med tilhørende nøddeknækker, samt ris og grøntsager blev sat foran os og idyllen spredte sig om bordet. Lige indtil regningen kom og alle blev helt stille.....
Det var dog en helt fantastisk middag.
Den sidste aften i Hong Kong brugte vi på at udforske The Peak. Vi tog kabelvognen, en slags gammeldags sporvogn, op ad bjerget. Herefter tog vi adskillige rulletrapper op igennem The Peak Tower og endte helt oppe på taget af denne. Herfra var den mest fantastastisk udsigt over Hong Kong. Oplyste skyskrabere stod foran os, som en hel skov. Det var et fantastisk syn, som helt tog pusten fra os. Den perfekte måde, at tage afsked med Hong Kong på.
Vi har elsket, at udforske Kina men glæder os nu til, at opleve Vietnam. Vi flyver til Hanoi i morgen, hvor vores rejse ned gennem Vietnam, fra Hanoi til Ho Chi Minh City, begynder.
Vi vil slutte af med at næve, at man i Hong Kong, i modsætning til i Kina, ved hvordan drinks skal laves. Hvilket vi meget videnskabeligt har undersøgt, i vores egen test udført sammen med adskillelige testpersoner.
- comments