Profile
Blog
Photos
Videos
Nu er det en måned siden, jeg forlod kolde Danmark, og vi er begyndt at få travlt. Siden sidst er studierne blevet hverdag, og det samme er vores færden i Hoi An. Det er skønt at have forelæsninger hver dag, og der er mange faglige aktiviteter såsom diskussionsseminarer og mindre feltarbejder. På fredag skal vi eksempelvis lave en præsentation baseret på nogle korte, semi-strukturerede interviews med lokale fra den nærliggende "vegetable village" og fra Hoi Ans store madmarked. I den forbindelse var min gruppe i dag ude at snakke med to kvinder, som dagligt arbejder i markerne mellem studiecentret og Hoi An. Vi var opdelt i to mindre grupper, og min minigruppe blev inviteret indenfor hos en midaldrende kvinde. Vi er så heldige at have fem vietnamesiske medstuderende, som har indvilget i at agere tolke, når vi er på feltarbejde, hvilket gør det muligt at komme i kontakt med folk, som ikke taler engelsk. Det var spændende, med Nhi's hjælp, at høre kvinden fortælle om sit liv, og det er fantastisk sådan uden videre at blive inviteret indenfor i folks hjem. Heldigvis er der masser af muligheder for at få øvet sine færdigheder i felten.
Det eneste, der endnu ikke er blevet en rutine, er læsningen (men måske kan det, at jeg ikke får læst så meget som jeg gerne ville, også kan kaldes en rutine?). Mange dage har vi aktiviteter efter forelæsningen, og der har været flere aftener, hvor vi har været nødt til at læse lidt, hvilket jeg ellers aldrig gør derhjemme. Man kan dog sagtens følge med alligevel, og jeg mistænker Kulturstudier for kun at have så stort et pensum, fordi det er et krav, hvis kurset skal kunne godkendes som et helt semester.
Jeg har dog så småt fundet ud af, hvad der for det meste virker for mig: At sætte mig alene på en de caféer, som har ordentlig kaffe! De sidste par dage har jeg siddet på vores allesammens yndlingskagested, Cargo, hvilket dog er lettere risikabelt på grund af deres uhyggeligt store og lækre udvalg af kager, som slår Statsbibliotekets kagebord med længder. Når man kan få et kæmpe stykke konditorkage og en café latte for i alt 25 kr., er det altså svært at holde sig i skindet!
Weekenderne bruger vi på stranden, på ture i området og på at gå i byen i Hoi An, som byder på et bredt udvalg af billige og hyggelige barer og caféer. I lørdags var vi en flok på syv, der tog til Danang, Vietnams tredjestørste by, som ligger 30-45 minutters kørsel herfra. I Danang mødtes vi med to af de Vietnamesiske studerende, som tog med os rundt i byens storcenter, Big C. Da det blev frokosttid tog de os med på en lokal restaurant, som vi aldrig havde fundet selv, fordi den var gemt godt væk i en lille gyde. Her fik vi friske forårsruller, som vi selv skulle rulle og dyppe i "svinesauce", og selvom saucen ikke havde den mest appetitlige farve, var det virkelig lækket. Generelt har vi fundet ud af, at vietnamesisk mad skal spises på de lokale restauranter eller gadekøkkener, for de fleste turistrestauranter "tilpasser" maden alt for meget til turisternes sarte smagsløg.
Efter frokost var vi inde at få en god kop kaffe (og kage) på en af de gode kaffebarer, og derefter gik vi bare lidt rundt i byen og på det lokale marked, som bød på stimulans til alle sanser. Da klokken blev syv tog vi bussen tilbage til Hoi An, hvor vi tog en enkelt øl og delte en vandpibe, hvilket var en god afslutning på en hyggelig dag.
Søndag var vi inviteret på gratis "Eco-tour" af et firma, som netop har opstartet en tur til nogle af de nærliggende landsbyer. Vi havde forventet en fin lille tur, hvor vi kunne se de lokale fiskere i aktion, men det var langt fra som forventet. Da vi mødte op fik vi udleveret en traditionel, kegleformet hat (med logo!), og så blev vi ellers sejlet af sted. Det viste sig hurtigt, at det lige så meget var os som de lokale, der var attraktionen. Da vi nåede fiskerlandsbyen var vi nemlig ventet af hundrede mennesker, som stod linet op ved bredden. Hovedbegivenheden den dag var et kapløb, hvor vi blev placeret i en lille rund båd sammen med en lokal fisker, som så skulle styre ræset. Selvom det var en mystisk og næsten komisk tur, var det dog en hyggelig dag, og jeg er sikker på, at de lokale også morede sig ganske godt!
Jeg vil slutte her. Der er masser af ting at fortælle, som jeg ikke kan huske nu, så jeg skal gøre mit bedste for, der ikke går to uger før det næste blogindlæg.
Jeg håber, I alle har det godt derhjemme. Og så vil jeg opfordre familien og mine søde venner til at skrive til mig og fortælle, hvad I går og laver, for selvom tiden herude flyver af sted, vil jeg jo stadig gerne vide, hvordan I har det!
- comments
Cecilie Ravn Andersen Kære Signe! Det lyder ret så vidunderligt godt, jeg var personligt vild med de mange gode maddetaljer! Her er det måske ved at være forår (vi krydser fingre!) og studielivet er travlt som sædvanligt. Hils Katrine!
mor Hej min skat:-) Dejligt at læse om din hverdag lige nu. I fjernsynet lige nu er der en serie madprogramer fra Vietnam, de hedder spis Vietnam og det er uhyggeligt lækker mad. Så misundelig det er jeg. Knus
Sarah Lomholt Først tak for fødselsdags hilsen. Jeg havde en stille og rolig dag - sådan er det at blive 25 år.. :) Dejligt at følge dig her på bloggen, og det lyder til at du har det godt (og især med al det kaffe og kage) :) Sikke tiden flyver afsted, at du allerede har været afsted en måned. Herhjemme er vejret endelig blevet bedre, så det er skønt. Men trods det dejlige forårsvejr, så tager mig og min søster 14 dage til Thailand i april, det bliver godt at komme lidt væk :) Glæder mig til at læse mere fra dig her på bloggen. Knus
Signe Hej søde mennesker. Tak for jeres hilsener. :) Det er dejligt at høre, vejret er ved at skifte derhjemme. Jeg er (næsten) helt misundelig på jer... elsker det danske forår! I må alle hilse omkring jer og have det rigtig godt i DK. Stort knus herfra. :)
Sara Ottosen Hej søde Signe. Det lyder bare alt for godt, gid det var mig, der var i Hoi An, dejlig by ;) Vi boede også på Thanh Van, men der er vist to forskellige. Det vi boede på lå på Tran Hung Dao :) Glæder mig over, at du har det godt og jeg kan følge lidt med herinde. Her hjemme går det også godt, jeg har fået arbejde, juhuu..på Eurofins. Der har jeg været siden 23. februar og er rigtig glad for det. Glæder mig til næste blogindlæg fra dig. Ha' det rigtig rigtig godt! Mange knus herfra.